Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевая ценность<.>)
Общее количество найденных документов : 159
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Р123.02/E970-480939
S2017-3 / E970-102КХ


   
    Exploring the nutrition and health benefits of functional foods [Text] / ed.: H. U. Shekhar [et al.]. - Hershey : Medical information science reference/ IGI Global, 2017. - XX, 523 p. : ill., tab. - (Premier reference source) (Advances in environmental engineering and green technologies (AEEGT) book series). - Bibliogr.: p. 397-520 and at the end of the chapters. - Ind.: p. 521-523. - ISBN 978-1-5225-0591-4 (в пер.)
Перевод заглавия: Исследование питания и пользы для здоровья функциональных пищевых продуктов.
ГРНТИ  
,    65.09.05
,    76.33.35
ББК Л80-1 + Л817 + Р123.02

Дескрипторы: БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
Е2006-128

    Абрамова, Любовь Сергеевна.
    Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья [Текст] = Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material / Л. С. Абрамова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. агентство по рыболовству, Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : [б. и.], 2005. - 174 с. : ил. ; 30 см. - Парал. тит. л. на англ. яз. - Библиогр.: с. 164-170. - 300 экз. - ISBN 5-85382-216-0 (в пер.)
ГРНТИ  
,    69.51.35
ББК Л944 + Л948 + Л964 + Л967

Кл.слова (ненормированные):
Рыбное сырье -- Поликомпонентные продукты
Дескрипторы: Рыба -- Пищевое сырье -- Продукты питания -- Полуфабрикаты -- Фарш -- Консервы -- Продукты детского питания -- Пищевая ценность -- Качество продуктов питания -- Химический состав
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Российская Федерация. Федеральное агентство по рыболовству (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.


    Александрова, С. С.
    Химический состав и продуктивное действие силоса, полученного из сырья, обработанного электрохимически активированным раствором хлористого натрия [Текст] / С. С. Александрова, Ю. Н. Кунгуров ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва Сев. Зауралья // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - № 12. - С. 53-57 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 56-57 (5 назв.) . - ISSN 0370-8799
ГРНТИ  
ББК П545.115 + П545.146.9

Кл.слова (ненормированные):
Злаково-бобовые смеси -- Растворы хлористого натрия
Дескрипторы: Силос -- Сырье -- Химический состав -- Консерванты -- Пищевая ценность -- Консервированные корма
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северного Зауралья (Тюмень)


Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


4.
А2004-88
А2004-88 / А 56-102КХ
А2004-88 / А 56-102КХ


    Альбикова, Гузяль Муккаддясовна.
    Лейкоз крупного рогатого скота в Пензенской области [Текст] : (Распространение, морфологическое проявление, особенности ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя): специальность Автореф. дис... канд. ветеринар. наук: специальность 16.00.03; 16.00.06 / Г. М. Альбикова ; Рос. ун-т дружбы народов. - Москва, 2001. - 24 с. ; 21 см. - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК П872.132.1 + П817.111 + П9(2Р354-4П)872.132.1 + П9(2Р354-4П)817.111
Рубрики: Пензенская область
Кл.слова (ненормированные):
Авторефераты
Дескрипторы: Лейкоз КРС -- Вирусные болезни животных -- Инфекционные болезни животных -- Болезни системы крови -- Распространение -- Методы исследования -- Продукты убоя -- Мясо -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Пищевая ценность -- Биологическая ценность -- Химический состав -- Ветеринария
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российский университет дружбы народов (Москва)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

5.
Г2007-1728

    Артюхова, Светлана Ивановна.
    Биотехнология зерненого творога [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов / С. И. Артюхова ; Омский гос. аграр. ун-т. - Омск : Вариант-Омск, 2007. - 69 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 62-69 (85 назв.). - 100 экз. - ISBN 5-7065-0263-3
ГРНТИ  
,    65.63.39
ББК Л955я7

Кл.слова (ненормированные):
Зерненый творог
Дескрипторы: Творог -- Сыры -- Состав -- Пищевая ценность -- Технологии -- Биологическая ценность -- Биотехнологии -- Ассортимент -- Пищевые добавки -- Молочная промышленность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Омский государственный аграрный университет (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

6.
А2009-417

    Базина, Мария Алексеевна.
    Получение и исследование биологически активной добавки из растительного сырья, обогащенного селеном [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.15 / М. А. Базина ; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2009. - 18 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.). - 80 экз.
ГРНТИ  
,    65.09.05
ББК Л817 + Л91
Рубрики: Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Белковые гидролизаты -- Селенсодержащие добавки -- Биологически активные добавки -- Обогащение селеном -- Авторефераты
Дескрипторы: Растительное сырье -- Продукты питания -- Обогащение -- Технологические процессы -- Биологически активные вещества -- Фасоль -- Технологии -- Пищевая ценность -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

7.
Г2017-148

    Балакай, Георгий Трифонович.
    Соя : экология, агротехника, переработка [Текст] / Г. Т. Балакай, О. С. Безуглова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 157 с. : ил., [4] вкл. л. цв. ил. ; 20 см. - (Подворье). - Библиогр.: с. 157. - 3000 экз. - ISBN 5-222-03306-6
На обл. авт. не указаны.
ГРНТИ  
,    68.35.31.13
ББК П213.6-4 + П213.6-37 + П491.12

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ СОИ -- СОЕВОЕ СЫРЬЕ -- БЛЮДА С СОЕЙ
Дескрипторы: БОБОВЫЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- СОРТА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОЕВОЕ МОЛОКО -- СОЕВОЕ МАСЛО
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

8.
Г2008-1235

    Бегеулов, Марат Шагабанович.
    Основы переработки семян сои [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по агрономическим специальностям 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / М. Ш. Бегеулов. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 180 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 178-179. - 1000 экз. - ISBN 5-94343-108-X (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.31.29
,    65.65.29
ББК Л821.01-5я7 + Л896я7 + Л782.12 + Л821.03я7 + Л824я7
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты -- Соевый шрот -- Соевое мясо -- Белковые соевые продукты -- Пищевые производства -- Функциональные продукты питания -- Антипитательные вещества -- Гигиенические требования
Дескрипторы: Продукты питания -- Соя -- Семена -- Переработка -- Технологии -- Пищевая ценность -- Безопасность -- Мукомольное производство -- Комбикормовая промышленность -- Хранение -- Оборудование -- Первичная обработка -- Кормовое использование -- Пищевое использование -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

9.
634.75(571.56)(075.8)
Б431


    Белевцова, Валентина Ивановна.
    Земляника в Якутии [Текст] / В. И. Белевцова ; Федер. агентство науч. орг., Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва им. М. Г. Сафронова. - [2-е изд., испр. и доп.]. - Якутск : [Адверти], 2017. - 24 с. : [8] вкл. л. цв. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 23 (21 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-600-01810-5
ГРНТИ  
,    68.35.53.43
УДК
ББК П258.1-4я8 + П9(2Р54-6я)258я8
Рубрики: Якутия
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ
Дескрипторы: ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗАЩИТА ОТ ЗАМОРОЗКОВ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО
Сведения о коллективе/мероприятии:
Федеральное агентство научных организаций (Москва);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова (Якутск)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

10.
Г2014-1026

    Белевцова, Валентина Ивановна.
    Земляника в Якутии [Текст] / В. И. Белевцова ; [отв. ред. д-р с.-х. наук П. П. Охлопкова] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Якутск : [ЯНИИСХ], 2014. - 36 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 35 (17 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК П258.1я8 + П491.581я8 + П9(2Р54-6Я)258.1я8
Рубрики: Якутия
Кл.слова (ненормированные):
Биологические особенности -- Пищевая ценность -- Методические пособия
Дескрипторы: Земляника -- Ягодные культуры -- Сорта -- Агротехника -- Размножение растений -- Защита от заморозков -- Борьба с вредителями -- Борьба с болезнями -- Ягодоводство
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)