СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молочно-растительные смеси<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание

А2015-290

Автор(ы) : Иванов, Сергей Сергеевич
Заглавие : Разработка технологии сырного продукта с использованием сырья немолочного происхождения : автореферат дис. ... канд. техн. наук : специальность 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2007
Колич.характеристики :21 с.: ил. 21 см
Коллективы : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Вид документа : Однотомное издание

Г2011-88
Г2011-88 / Л 48-102КХ

Автор(ы) : Лепилкина, Ольга Валентиновна
Заглавие : Сырные продукты с растительными жирами
Выходные данные : Москва: [Изд-во Россельхозакадемии], 2009
Колич.характеристики :181 с.: ил.; 20 см
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва), Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (Углич, Яросл. обл.)
Серия: Пищевая промышленность

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240731165524","50307");

Вид поиска