СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молочно-белковые концентраты<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание

Г2015-45

Автор(ы) : Мелещеня А. В., Дымар О. В., Савельева Т. А., Гордынец С. А., Калтович И. В.
Заглавие : Мясные продукты специального назначения для спортсменов и людей, испытывающих повышенные физические нагрузки
Выходные данные : Минск: [Институт мясо-молочной промышленности], 2011
Колич.характеристики :152 с.: ил.; 21 см
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси (Минск), Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию (Минск), Институт мясо-молочной промышленности (Минск)

Вид документа : Однотомное издание

Г2012-334

Автор(ы) : Иванова, Светлана Анатольевна, Просеков, Александр Юрьевич
Заглавие : Интенсификация технологий аэрированных молочных продуктов : монография
Выходные данные : Кемерово: [КемТИПП], 2011
Колич.характеристики :243 с.: ил. 20 см
Коллективы : Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва), Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240731165524","50307");

Вид поиска