Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описание краткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Молочное дело<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
Ленинградский сельскохозяйственный институт (Пушкин, Ленингр. обл.) Научные труды Ленинградского сельскохозяйственного института. Т. 369:Совершенствование технологии производства молочных продуктов/редакционная коллегия: А. И. Чеботарев (главный редактор) [и др.]. - 1979

2.
Шляхтунов В. И. Молочное дело/В. И. Шляхтунов, М. В. Красюк. - 2005

3.
Научное управление качеством образования. Т. 2:Инженерные науки. - 2007

4.
Современные аспекты молочного дела в России/[редкол.: А. И. Гнездилова и др.]. - 2010

5.
Технологический регламент производства питьевого молока в санаторно-курортных зонах Кабардино-Балкарии/И. К. Винников, И. Н. Краснов, И. А. Хозяев [и др.]. - 2014

6.
Борисенко С. В. Молочное дело/С. В. Борисенко, Н. Н. Пельц. - 2014

7.
Организационно-технологический проект системы устойчивого производства питьевого молока в санаторно-курортных зонах Кабардино-Балкарии/И. К. Винников, И. Н. Краснов, И. А. Хозяев [и др.]. - 2014

8.
Пахомчик С. А. Верещагин Н. В. - основоположник молочной артельной кооперации России/С. А. Пахомчик, Н. А. Кротков. - 2015

9.
Догарева Н. Г. Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов/Н. Г. Догарева, М. В. Клычкова. - 2019

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)