СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание

Г2016-961
Г2016-961 / М 38-102КХ
Г2016-961 / М 38-102КХ

Автор(ы) : Машанов, Александр Иннокентьевич, Речкина, Екатерина Александровна, Губаненко, Галина Александровна
Заглавие : Биологическая безопасность пищевых продуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья"
Выходные данные : Красноярск: [КрасГАУ], 2016
Колич.характеристики :138 с.: цв. ил.; 21 см
Коллективы : Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва), Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240710174052","50316");

Вид поиска