Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>K=Кукурузная крупа<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание

2004-3/7138


Автор(ы) : Головоченко, Анатолий Петрович
Заглавие : Технология, нормы качества и товарная экспертиза крупы : Учеб. пособие для студентов вузов по специальностям 311200 - "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" и 351100 -"Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Самара, 2003
Колич.характеристики :196 с. ; 20 см
Коллективы : Самарская государственная сельскохозяйственная академия (Самара)
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)