Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>K=Гигиена молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание

2003-3/28341


Автор(ы) : Антонова, Валентина Степановна, Соловьев, Сергей Александрович, Сечина, Мария Александровна
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов по специальности - 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
Выходные данные : Оренбург, 2003
Колич.характеристики :439 с.: ил.; 21 см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)