СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=ВОДНЫЙ ЭКСТРАКТ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание

А2016-768

Автор(ы) : Доржиева, Виктория Викторовна
Заглавие : Получение и применение экстракта красных листьев Bergenia crassifolia (L.) fritsch в производстве комбинированного мясопродукта : автореферат дис. ... канд. техн. наук : специальность 05.18.04
Выходные данные : Улан-Удэ, 2009
Колич.характеристики :18 с.: ил.; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240731165524","50307");

Вид поиска