СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Павликов, Н. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 95.01-04И8.481

Павликов, Н. В.
Показатель рН и активность пероксидазы в мясе свиней, больных пневмонией [Текст] / Н. В. Павликов ; Воронеж. гос. аграр. ун-т // Профилакт. и терапия болезней с.-х. животных. - Воронеж, 1994. - С. 117-119 . - ISBN 5-7267-0011-2
Аннотация: Исследовали пробы длиннейшей мышцы спины свиней, больных неинфекционной пневмонией разных форм и с разной степенью поражения легких. Определение рН и бензидиновую р-цию на пероксидазу проводили через 6, 24 и 48 ч после убоя животных. Установлена определенная закономерность: чем тяжелее протекало заболевание пневмонией, тем выше процент отрицательных р-ций на пероксидазу при сравнительно небольшом различии в величине рН. Такое положение является, по-видимому, результатом накопления в мышечной ткани больных свиней продуктов распада органических в-в, а также микробов.

ГРНТИ	34.39.57

ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: МЯСО
СВИНЬИ
ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ
ПЕРОКСИДАЗА
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
ПНЕВМОНИЯ

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска