СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ЦЕННОСТЬ МЯСА<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI47) 09.11-04И7.158

Мясная продуктивность и биологическая ценность мяса диких северных оленей таймырской популяции [Текст] / К. А. Лайшев [и др.] // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2008. - N 9. - С. 32-34 . - ISSN 0370-8799
Аннотация: Представлены результаты изучения мясной продуктивности и содержания биологически активных веществ в мясе диких северных оленей на Таймыре. Выявлен комплекс жизненно необходимых нутриентов, позволяющих отнести его к полноценному диетическому пищевому продукту. Россия, НИИ сельского хозяйства Крайнего Севера СО Россельхозакадемии. E-mail: layshev@mail.ru. Табл. 2. Библ. 4

ГРНТИ	34.33.27

ВИНИТИ 341.33.27.21.27.02
Рубрики: ОЛЕНИ
RANGIFER TARANDUS (MAMM.)
ДИКИЕ ПОПУЛЯЦИИ
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ЦЕННОСТЬ МЯСА
ТАЙМЫР

Доп.точки доступа:
Лайшев, К.А.; Марцеха, Е.В.; Кайзер, А.А.; Самандас, А.М.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска