Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ФЕРМЕНТАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 04.08-04Б3.146

    Yang, Kui.

    Lipase catalyzed cellulose acetylation in aqueous and organic media [Text] / Kui Yang, Ya-Jane Wang // Biotechnol. Progr. - 2003. - Vol. 19, N 6. - P1664-1671 . - ISSN 8756-7938
Перевод заглавия: Катализируемое липазой ацетилирование целлюлозы в водных и органических средах
Аннотация: Изучен процесс ацетилирования целлюлозных субстратов в водных буферных растворах при использовании, в частности, водорастворимой карбоксиметилцеллюлозы в качестве субстрата. Липаза A12, выделенная из Aspergillus niger, показала наиболее высокую способность к ацетилированию по сравнению с 11 видами промышленно используемых липаз микробного происхождения. Предварительная обработка целлюлозного субстрата ультразвуком и в растворе ПАВ повышает скорость ацетилирования на 44 и 27%, соответственно, а использование в качестве растворителей системы, включающей сульфокси диметилсульфоксид/параформальдегид, ускоряет процесс почти в 50 раз. Сделан вывод о том, что ацетилирование карбоксиметилцеллюлозы усиливается в присутствии органических растворителей различной степени полярности. США, Dep. Food Sci., Univ. Arkansas, Fayetteville, Arkansas 72704. Библ. 55
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.31
Рубрики: ЦЕЛЛЮЛОЗА
АЦЕТИЛИРОВАНИЕ

ФЕРМЕНТАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС

УСЛОВИЯ

ВОДНЫЕ СРЕДЫ

ОРГАНИЧЕСКИЕ СРЕДЫ

БИОКАТАЛИЗАТОРЫ

ЛИПАЗА A12

ВЫДЕЛЕНИЕ

ХАРАКТЕРИСТИКА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ASPERGILLUS NIGER (FUNGI)


Доп.точки доступа:
Wang, Ya-Jane

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)