Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=СУШКА ВАКУУМНАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 03.11-04В4.485

    Ren, Difeng.

    Application and quality control of vacuum freeze drying in processing Chinese herb [Text] / Difeng Ren, Zhihuai Mao, Jianzhong Wang // Nongye gongcheng xuebao = Trans. Chin. Soc. Agr. Eng. - 2002. - Vol. 18, N 5. - P198-201 . - ISSN 1002-6819
Перевод заглавия: Применение и контроль качества при вакуумной сушке вымораживанием в процессе переработки китайских лекарственных растений
Аннотация: Технология сушки и применяемое для этого оборудование являются ключевыми пунктами для получения качественного лекарственного растительного сырья. При сушке необходимо сводить деградацию биологически активных в-в, имеющих лечебное значение, до минимума. Отрабатывали процессы вакуумной сушки вымораживанием на примере Rehmannia glutinosa, Gastrodia elata, Panax ginseng, Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum. Установлено, что этот метод является весьма эффективным. Приведены результаты исследований по влиянию содержания влаги, продолжительности сушки и т-ры сушки на деградацию лечебных компонентов. Сообщается о разработанной модели контроля качества. КНР, College of Biology, Beijing Forestry Univ. Библ. 10
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.43.15
Рубрики: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ

СУШКА ВАКУУМНАЯ

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

КИТАЙ


Доп.точки доступа:
Mao, Zhihuai; Wang, Jianzhong


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)