Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=РЕЖИМРАБОТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 94.01-04Б3.26

    Nakajima, M.

    A forced flow membrane enzyme reactor for sucrose inversion using molasses [Text] / M. Nakajima, K. Nishizawa, H. Nabetani // Bioprocess Eng. - 1993. - Vol. 9, N 1. - P31-35 . - ISSN 0178-515X
Перевод заглавия: Мембранный ферментный реактор с форсированным потоком для инверсии сахарозы в кормовой патоке
Аннотация: Разработан мембранный ферментный реактор с перекрестным потоком для инверсии сахарозы. Используется инвертаза из Candida utilus (Sigma Co.), иммобилизованная на керамической мембране TOTO, толщиной 1 мм, с размером пор 0,2-1,2 мкм. Неочищенный субстрат (кормовая патока), содержащий сахарозу, прокачивают через реактор под давлением 460 кПа со скоростью 1,5 м/с. Степень превращения сахарозы во фруктозу и глюкозу через 300 ч составила более 80%. Япония, Process Eng. Lab. Nat. Food Res. Inst., Ministry Agr., Forestry and Fisheries Kannondai 2-1-2, Tukuba-shi, Ibaraki 305. Библ. 18
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.07
Рубрики: БИОРЕАКТОРЫ
МЕМБРАННЫЙ

РЕЖИМРАБОТЫ

ИММОБИЛИЗОВАННЫЕФЕРМЕНТЫ

ИНВЕРТАЗА

CANDIDAUTILIS

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

САХАРОЗА

ИЗКОРМОВОЙПАТОКИ

КОНВЕРСИЯ


Доп.точки доступа:
Nishizawa, K.; Nabetani, H.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)