СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Патент 2213139 Российская Федерация, МКИ C12N 1/20.

Способ отбора штаммов молочно-кислых бактерий со стабильными производственно-ценными свойствами [Текст] / В. И. Ганина [и др.]. - № 2001118614/13 ; Заявл. 06.07.2001 ; Опубл. 27.09.2003
Аннотация: Изобретение относится к биотехнологии, в частности молочной промышленности, пищевой и медицинской промышленности, а также к другим отраслям, и может быть использовано при отборе штаммов со стабильными свойствами, которые применяются в биотехнологических процессах кисло-молочных продуктов, препаратов и др. Экспресс-метод отбора штаммов молочно-кислых бактерий со стабильными свойствами предусматривает изучение исходных производственно-ценных свойств микроорганизмов до и после воздействия на штаммы физических и химических факторов. При этом используют специальные факторы, способствующие дестабилизации генов, ответственных за проявление свойств, что позволяет сделать заключение о стабильности свойств у исследуемых штаммов бактерий микроорганизмов

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.09.02
Рубрики: МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ
СЕЛЕКЦИЯ
СТАБИЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ
ПАТЕНТЫ
РОССИЯ

Доп.точки доступа:
Ганина, В.И.; Титов, Е.И.; Шалыгина, А.М.; Калинина, Н.А.; Суходолец, В.В.
Свободных экз. нет

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска