Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ПРИДОНСКАЯ ПОРОДА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 03.12-04И8.9

    Преображенская, Т. С.

    Козловодство- перспективная отрасль [Текст] / Т. С. Преображенская // Овцы, козы, шерст. дело. - 2002. - N 4. - С. 36-37
Аннотация: В козоводстве страны - большие потери - за последние 10 лет численность сократилась в несколько раз. В Саратовской обл. коз разводят только в частном секторе, в основном пухового направления продуктивности придонской породы. Благодаря большой ценности козьего пуха, особенно белого цвета (в области до 10% белых животных - резерв для селекции по масти), козоводство может быть очень прибыльным. А козье молоко по своему химическому составу близко к женскому и может служить отличным его заменителем. Лучшей молочной породой является зааненская (3507 кг в год). Козлятина - продукт диетический, полезен людям, страдающим ожирением, диабетом и др. болезнями, не уступает по вкусу и питательности говядине и баранине, т. е. вполне конкурентоспособен на рынке продовольствия. Россия должна решать проблему продовольственной безопасности - в 1995 г. - 54% импорта, а в США - не выше 17%. Чтобы возродить козоводство, надо привлечь новые формы организации (например, как в Чехии) при поддержке и участии областных и федеральных органов власти
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.01 + 341.23.59.11.19.17
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КОЗ
ПОРОДЫ

ПРИДОНСКАЯ ПОРОДА

САРАТОВСКАЯ ОБЛ.



 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)