СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫЙ МЕД<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

РЖ ВИНИТИ 34 (BI20) 02.04-04И3.311

Садовников, Ю. А.
Теплофизические свойства подсолнечникового меда [Текст] / Ю. А. Садовников // Материалы международной научной конференции "Пчеловодство-21 век", Москва, 4-5 сент., 2000. - М., 2000. - С. 162-164 . - ISBN 5-9002-0528-2
Аннотация: Теплофизические характеристики подсолнечникового меда существенно изменяются в зависимости от его т-ры и содержания воды в нем. Это должно учитываться при определении температурно-временного режима обработки и расфасовки меда на технологических линиях и на фермерских пасеках

ГРНТИ	34.33.19

ВИНИТИ 341.33.19.49.15.47
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫЙ МЕД
ХАРАКТЕРИСТИКА
ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 92.01-04И3.596

Importance des flavnoides dans les miels de tournesol [Text] / S. Sabatier [et al.] // Bull. Tech. Apicole. - 1988. - Vol. 15, N 3. - P171-178
Перевод заглавия: Роль флавоноидов в медах из подсолнечника
Аннотация: Франция производит много подсолнечникового меда, являющегося, благодаря высокому содержанию флавоноидов, ценным пищевым и фармацевтическим продуктом. Из 44 образцов фр. меда экстрагировали этилацетатом фенольные компоненты и анализировали эти вытяжки на содержание флавоноидов с помощью гель-проникающей хроматографии. Выделенные в-ва оказались в основном флавононами, по св-вам близкими к нарингенину. Они близки к ряду лечебных компонентов прополиса. Обнаружены также некоторые флавоны, флавонолы и изофлавоны. Франция, Inst. Tech. de l'Apicult., "La Guyonnerie", 91440 Bures-sur-Yvette.

ГРНТИ	34.33.19

ВИНИТИ 341.33.19.49.15.47
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
МЕД
ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫЙ МЕД
ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
ГЕЛЬ-ХРОМАТОГРАФИЯ
ФЛАВОНОИДЫ

Доп.точки доступа:
Sabatier, S.; Amiot, M.-J.; Aubert, S.; Tacchini, M.; Gonnet, M.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска