СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПЕРЕКРЕСТНО СВЯЗАННЫЙ ФЕРМЕНТНЫЙ АГРЕГАТ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 11.05-04Б3.43

Sucrose phosphorylase as cross-linked enzyme aggregate: Improved thermal stability for industrial applications [Text] / An Cerdobbel [et al.] // Biotechnol. J. - 2010. - Vol. 5, N 11. - P1192-1197 . - ISSN 1860-6768
Перевод заглавия: Сахарозофocфорилаза как перекрестно связанный ферментный агрегат: углучшенная термостабильность и промышленное использование
Аннотация: Сахарозофосфорилаза (SF) - биокатализатор, способствующий гликозилированию небольших молекул при использовании сахарозы как дешевого, но эффективного субстрата. Однако, низкая термостабильность SF ограничивает его промышленное использование. Показано, что перекрестно связанные фeрментные агрегаты (CLEA{S}) SF из Bifidobacterium adolescentis характеризуются на 17'ГРАДУС'C более высоким температурным оптимумом, чем растворимый фермент. Более того, иммобилизованный фермент обладает исключительной термостабильностью, сохраняя исходную активность через 1 неделю инкубации при 60'ГРАДУС'C. Рециклинг биокатализатора позволяет использовать его в 10 последовательных реакциях

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.09.07
Рубрики: BIFIDOBACTERIUM ADOLESCENTIS (BACT.)
САХАРОЗОФОСФОРИЛАЗА
ПЕРЕКРЕСТНО СВЯЗАННЫЙ ФЕРМЕНТНЫЙ АГРЕГАТ
ИММОБИЛИЗАЦИЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА
ПОВЫШЕННАЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
БИОКАТАЛИЗАТОРЫ

Доп.точки доступа:
Cerdobbel, An; De, Winter Karel; Desmet, Tom; Soetaert, Wim

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска