СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПАРАМЕТРЫ ТУШКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 14.04-04И4.287

Carcass traits of two marketable size classes of Pangasius pangasius (Hamilton, 1822) [Text] / B. B. Sahu [et al.] // J. Appl. Ichthyol. - 2013. - Vol. 29, N 1. - P226-229 . - ISSN 0175-8659
Перевод заглавия: Особенности тушки сома-пангасия (Pangasius pangasius) двух товарных размерных классов
Аннотация: Оценен выход филе, вес порки, процентное соотношение внутренних органов, доля жира у сома-пангасия двух весовых категорий (2000 г и 1600 г). Для большей весовой категории отмечен больший выход филе и меньшая в процентном отношении доля костей, кожи и жира. Индия, Central Inst. of Freshwater Aquacult., Kausalyaganga, Bhubanesway, Odisha. Ил.4. Табл.5

ГРНТИ	34.33.33

ВИНИТИ 341.33.33.31.21.11.19
Рубрики: СОМЫ-ПАНГАСИИ
PANGASIUS PANGASIUS (PISCES)
ПАРАМЕТРЫ ТУШКИ
ВЫХОД ФИЛЕ
ТОВАРНЫЙ РАЗМЕР
АКВАКУЛЬТУРА

Доп.точки доступа:
Sahu, B.B.; Sahoo, S.K.; Giri, S.S.; Das, P.C.; Mishra, B.; Sahu, A.K.; Eknath, A.E.; Jayasankar, P.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска