СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ОПТИМАЛЬНЫЕ ДОЗЫ ОБЛУЧЕНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

РЖ ВИНИТИ 34 (BI36) 90.05-04А4.393

Szeinfeld, D.
Fresh as fish [Text] / D. Szeinfeld, E.Valdes Szeinfeld // Nucl. ctive. - 1989. - N 41. - P12-16 . - ISSN 0048-1025
Перевод заглавия: Свежесть рыбы
Аннотация: Филе (Ф) хека замораживали (-18'ГРАДУС' С), подвергали 'гамма'-Обл ({6}{0}Co) в дозах 2, 6 или 10 кГр, а затем хранили при 0'ГРАДУС' С в течение 7 нед, проводя еженедельный микробиол. контроль. Показано, что Обл снижает общее кол-во бактерий в образцах; Обл в дозах 6 и 10 кГр было одинаково по эффективности и обеспечивало 1000-кратное снижение уровня зараженности. В течение хранения размножение бактерий значительно замедлялось в образцах после Обл в дозе 2 кГр и практически не наблюдалось после Обл в дозах 6 и 10кГр; срок допустимого хранения увеличивался по 7 нед. Библ. 12.

ГРНТИ	34.49.47

ВИНИТИ 341.49.47.15.15
Рубрики: РАДИАЦИОННАЯ СТЕРИЛИЗАЦИЯ
ФИЛЕ ХЕКА
ОПТИМАЛЬНЫЕ ДОЗЫ ОБЛУЧЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ СВОЙСТВА

Доп.точки доступа:
Szeinfeld, E.Valdes

РЖ ВИНИТИ 34 (BI36) 91.06-04А4.461

Irradiation of meat products, chicken and use of irradiated spices for sausages [Text] / I. F. Kiss [et al.] // Radiat. Phys. and Chem. - 1990. - Vol. 36, N 3. - P295-299 . - ISSN 0146-5724
Перевод заглавия: Облучение мясных продуктов, цыплят и использование облученных специй для [приготовления] колбас
Аннотация: Показано, что при Обл рубленого мяса в дозе 2 кГр срок его хранения при 4'ГРАДУС' С увиличивался в 3 раза без изменения вкусовых качеств. Микробиол. обследование подтвердило уменьшение кол-ва микробных Кл. Для радиационной стерилизации упакованных замороженных цыплят оптимальная доза равнялась 4 кГр. При Обл в этой дозе кол-во мезофильных аэробных бактерий уменьшалось на 2 порядка, психотолерантных - на 2-3, энтеробактерий - на 3-4 порядка, S. aureus и Salmonella не были обнаружены. В 1984- 1985 гг. 5100 кг облученных цыплят были маркированы как продукты, подвергнутые радиационной стерилизации. Показано, что использование облученных специй (5 кГр) для промышленного изготовления колбас (подвергнутых и не подвергнутых горячей обработке) снижало микробное загрязнение готовых продуктов, к-рые к тому же не получали маркировку облученной продукции из-за малого содержания специй. Венгрия, Central Food Res. Institute, H-1022 Budapest. Ил. 6. Библ. 29.

ГРНТИ	34.49.47

ВИНИТИ 341.49.47.15.15
Рубрики: РАДИАЦИОННАЯ СТЕРИЛИЗАЦИЯ
РУБЛЕНОЕ МЯСО
ЦЫПЛЯТА
СПЕЦИИ
ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАС
ОПТИМАЛЬНЫЕ ДОЗЫ ОБЛУЧЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Kiss, I.F.; Beczner, J.; Zachariev, Gy.; Kovacs, S.

Патент 4985908 Соединенные Штаты Америки, МКИ H 05 G 1/64.

Asahina, Hiroshi.
Digital fluorography apparatus [Текст] / Hiroshi Asahina ; KK Tochiba, Kavasaki. - № 443.858 ; Заявл. 30.10.1989 ; Опубл. 15.01.1991 (Япония)
Перевод заглавия: Цифровой флюорографический аппарат
Аннотация: Патентуется мед. рентгеновский (Р) аппарат, обеспечивающий проведение ЦСА при оптимальной дозе облучения пациента. В режиме просвечивания работа начинается с некоторой миним. величины анодного напряжения (АН) рентгеновской трубки. По цепи обратной связи величина АН устанавливается такой, чтобы амплитуда видеосигнала усилителя Р изображения (УРИ) и телевизионной системы была равна установке видеосигнала. При переходе на Р снимок по находящейся в памяти компьютера экспериментально снятой табличной зависимости АН от толщины пациента компьютер устанавливает величину раскрытия диафрагмы между выходным экраном УРИ и телевизионной камерой, а по запомненному значению АН и ручной установке анодного тока трубки устанавливает АН.

ГРНТИ	34.49.33

ВИНИТИ 341.49.33.13.13
Рубрики: РЕНТГЕНОДИАГНОСТИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ
ЦСА
ОПТИМАЛЬНЫЕ ДОЗЫ ОБЛУЧЕНИЯ

Доп.точки доступа:
KK Tochiba; Kavasaki
Свободных экз. нет

РЖ ВИНИТИ 34 (BI36) 93.05-04А4.465

Optimum dose requirements for irradiation induced mortality of Sitophilus zeamais and Bruchus pisorum, and the effect of irradiation on the nutritional factors in corn, wheat and rice [Text] / Liu Shu Cheng [et al.] // Insect Disinfestat. Food and Agr. Prod. Irradiat. - Vienna, 1991. - P127-133 . - ISBN 92-0-111191-6
Перевод заглавия: Оптимальные дозы, требуемые для индуцированной облучением гибели Sitophilus zeamais и Bruchus pisorum и влияние облучения на [пищевую ценность] пшеницы, кукурузы и риса
Аннотация: Определяли оптимальные дозы 'гамма'-Обл ({6}{0}Co, 0,298 кГр/ /ч) для индукции гибели Sitophilus zeamais и Bruchus pisorum при заражении ими зерна пшеницы и высушенного зеленого горошка соотв. Показано, что Обл в дозах 0,6-0,8 кГр достаточно для полного уничтожения взрослых особей насекомых обоих видов в течение 20 сут после Обл, а доза 0,1 кГр достаточна для предотвращения развития яиц и личинок. Обл не влияло на содержание жиров, белков, углеводов (в т. ч. крахмала) и аминок-т в зерне пшеницы, кукурузы и риса. Китай, Inst. for the Application of Atomic Energy, Chinese Acad. of Agricultural Sci. Beijing. Табл. 6.

ГРНТИ	34.49.47

ВИНИТИ 341.49.47.99
Рубрики: РАДИАЦИОННАЯ ДЕЗИНСЕКЦИЯ
НАСЕКОМЫЕ
SITOPHILUS ZEAMAIS
BRUCHUS PISORUM
ОПТИМАЛЬНЫЕ ДОЗЫ ОБЛУЧЕНИЯ
ЗЕРНО
ГАММАИЗЛУЧЕНИЕ

Доп.точки доступа:
Cheng, Liu Shu; Yao, Wang Chuan; Fen, Zhang Shu; Yue, Jiang Meng

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска