СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ОВОЩИ СЫРЫЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 09.06-04Б4.63

de, Jong B.
Outbreak of salmonellosis in a restaurant in Stockholm, Sweden, September - October 2006 [Text] / Jong B. de, J. Oberg, B. Svenungsson // Eurosurveillance. - 2007. - Vol. 12, N 10-12. - P368-370 . - ISSN 1025-496X
Перевод заглавия: Вспышка сальмонеллеза в ресторане в Стокгольме, Швеция, сентябрь-октябрь 2006 г
Аннотация: В сентябре-октябре 2006 г. в Стокгольме произошла самая большая за 25 лет вспышка сальмонеллеза. Всего было зарегистрировано 115 заболевших людей, которые посетили один из ресторанов в Стокгольме. Вероятной причиной вспышки была золотистая фасоль, которую в этом ресторане вымачивали в тепловатой воде в течение 24 ч перед подачей на стол. От заболевших людей были выделены Salmonella Bareilly или Salmonella Virchow. Ни у одного человека не были обнаружены оба серотипа. Большинство заболевших были женщины в среднем возрасте 34 г. Сделано заключение, что эта и аналогичные вспышки, связанные с потреблением овощей и фруктов, подчеркивают возрастающее значение сырых продуктов как распространителей вспышек пищевых заболеваний в Европе. Швеция, Dep. of Communicable Disease Control and Prevention, Stockholm County Council, Stockholm. Библ. 10

ГРНТИ	34.27.59

ВИНИТИ 341.27.59 + 341.27.49.13.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ОВОЩИ СЫРЫЕ
СЫРЫЕ ФРУКТЫ
КОНТАМИНАЦИЯ
SALMONELLA BAREILLY (BACT.)
SALMONELLA VIRCHOW (BACT.)
ВСПЫШКИ
САЛЬМОНЕЛЛЕЗ
ЛЮДИ
РЕСТОРАН
СТОКГОЛЬМ
2006 ГОД

Доп.точки доступа:
Oberg, J.; Svenungsson, B.

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 09.06-04Б4.66

STEC O157 outbreak in the Netherlands, September-October 2007 [Text] / I. Friesema [et al.] // Eurosurveillance. - 2007. - Vol. 12, N 10-12. - P392 . - ISSN 1025-496X
Перевод заглавия: Вспышка заболевания, вызванная STEC O157 в Нидерландах в сентябре-октябре 2007 г
Аннотация: Сообщается о вспышке заболевания, вызванной продуцирующими шига-токсин Escherichia coli (STEC) O157 в Нидерландах. У больных была диарея, в большинстве случаев кровавая. Не было отмечено гемолитического уремического синдрома. Большинство больных были в возрасте 10-50 лет. От 36 пациентов были выделены штаммы STEC O157, которые имели гены stx1 и stx2. Субтипирование 33 изолятов показало паттерн гель-электрофореза в пульсирующем поле (ППГЭ), который ранее не наблюдали в Нидерландах и, который был идентичен паттерну ППГЭ штаммов, обнаруженных в Исландии. Возможным источником вспышки заболевания могли быть сырые овощи. Нидерланды, Centre for Infectious Disease Control, Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Библ. 2

ГРНТИ	34.27.59

ВИНИТИ 341.27.59
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ВСПЫШКИ
ОВОЩИ СЫРЫЕ
ДИАРЕЯ
НИДЕРЛАНДЫ
2007 ГОД
ESCHERICHIA COLI (BACT.)
ШТАММ O157
ШИГА-ТОКСИН ПРОДУЦИРУЮЩИЕ ВЫДЕЛЕНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКА

Доп.точки доступа:
Friesema, I.; Schimmer, B.; Stenvers, OI.; Heuvelink, A.; de, Boer E.; van, der Zwaluw K.; de, Jager C.; Notermans, D.; van, Ouwerkerk I.; de, Jonge R.; van, Pelt W.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска