СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ОБРАЗОВАНИЕ КЛЕТОК КРИПТ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 91.12-04М4.173

Gee, J. M.
Physiological effects of retrograded, 'альфа'-amylase-resistant cornstarch in rats [Text] / J. M. Gee, R. M. Faulks, I. T. Johnson // J. Nutr. - 1991. - Vol. 121, N 1. - С 44-49 . - ISSN 0022-3166
Перевод заглавия: Физиологические эффекты ретроградного, резистентного к 'альфа'-амилазе кукурузного крахмала у крыс
Аннотация: Ретроградную амилозу приготовляли желатинизацией кукурузного крахмала. Нерастворимый остаток, резистентный к гидролизу амилазы свиньи, был высушен и добавлен в рацион крыс. Крысы получали такой крахмал в течение 14 дн. (гр. А), в рационе контрольных животных крахмал был заменен на сахарозу (гр. Б). Провели морфол. изучение крипт тонкой кишки, исследовали содержание в крови холестерина, глюкагона и энтероглюкагона, а также каловые массы и содержание в них крахмала. Установили, что в гр. А кол-во фекалий и содержание в них крахмала было выше, чем в гр. Б, но то и др. снижалось на протяжении опыта (14 дн.). Величина слепой кишки и ее содержимое было также выше в гр. А, а рН ниже. Скорость образования крипт клеток была на 66% выше в подвздошной кишке гр. А по сравнению с гр. б. В тощей кишке эти различия не выявлены. Не обнаружены изменения в кол-ве холестерина и энтероглюкагона в СК при кормлении крахмалом. Заключили, что ретроградная амилоза частично деградирует в ЖКТ, хотя ее значит. кол-во присутствует в фекалиях. Великобритания, AFRC Inst. of Food Research, Norwich, NR4 7UA. Библ. 23.

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.39
Рубрики: ПИТАНИЕ
КРАХМАЛ
КИШЕЧНИК
ОБРАЗОВАНИЕ КЛЕТОК КРИПТ
КРЫСЫ

Доп.точки доступа:
Faulks, R.M.; Johnson, I.T.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска