СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=КОМПЛЕКСНЫЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 13.01-04И4.143

Актуальность комплексных биохимических исследований экосистем Северного бассейна [Текст] / С. И. Овчинникова [и др.] // Сборник материалов 4 Научно-практической конференции "Состояние и перспективы развития рыбной промышленности северного бассейна", Мурманск, 17-18 нояб., 2011. - Мурманск, 2012. - С. 113
Аннотация: При комплексных исследованиях используются современные биохимические методы анализа: фотоколориметрические, спектрофотометрические, хроматографические и другие. Определяются такие показатели, как содержание влаги, общего азота, небелкового азота, аминного азота, белка, водорастворимой белковой фракции, липидов, витаминов водорастворимых и жирорастворимых, каротиноидов, углеводов, макроэргических соединений. Оценивается аминокислотный состав тканей, фракционный белковый состав. Анализируется ферментативный гидролиз тканевых белков с участием катепсинов, исследуется влияние температурных факторов на состояние промысловых гидробионтов. Анализируются динамики основных химических показателей тканей рыб в процессе хранения при низких температурах, а также на разных этапах жизненного цикла. Приводятся гидрохимические исследования водных экосистем Кольского Севера. Оценивается такой важный экологически аспект, как биоэнергетическое состояние промысловых рыб в естественных условиях обитания. Полученные результаты способствуют дальнейшему развитию экологической биохимии промысловых северных рыб, совершенствованию системы биоиндикации

ГРНТИ	34.33.33

ВИНИТИ 341.33.33.25.02
Рубрики: ГИДРОБИОНТЫ
ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ
КОМПЛЕКСНЫЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
СЕВЕРНЫЙ БАССЕЙН

Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Кривенко, О.Г.; Михнюк, О.В.; Пашкина, О.И.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска