СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=КАРБОНОВЫЕ К-ТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 15.02-04И9.316

Карбоновые кислоты как потенциальные маркеры ботанического происхождения меда [Текст] / Р. В. Кайгородов [и др.] // Пчеловодство. - 2014. - N 6. - С. 52-54 . - ISSN 0369-8629
Аннотация: Методом обращеннофазной высокоэффективной жидкостной хроматографии исследовано содержание карбоновых к-т (щавелевой, яблочной, лимонной и фумаровой) в липовом, ивовом, клеверном и козлятниковом меде. Установлены достоверные отличия по содержанию некоторых карбоновых к-т в медах разного ботанического происхождения. Количественные показатели карбоновых к-т можно использовать при диагностике ботанического происхождения и качества медов в сочетании со стандартными методами испытаний. Библ. 5

ГРНТИ	34.33.19

ВИНИТИ 341.33.19.49.15.47
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
МЕД
БОТАНИЧЕСКОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
МАРКЕРЫ
КАРБОНОВЫЕ К-ТЫ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Кайгородов, Р.В.; Шилова, А.В.; Хисматуллин, Р.Г.; Зубова, Е.Н.; Леготкина, Г.И.; Еловикова, Е.А.; Кузяев, Р.З.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска