СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ЙОРШКИР<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 12.11-04И8.207

Кукушкин, И. Ю.
Мясные качества молодняка свиней разных пород [Текст] / И. Ю. Кукушкин, А. С. Филатов // Изв. Нижневолж. агроуниверситет. комплекса. - 2011. - N 2. - С. 150-154, 286 . - ISSN 2071-9485
Аннотация: В КХК ОАО "Краснодонское" был проведен убой молодняка свиней в возрасте 180 дней пород йоркшир, ландрас и дюрок. Наиболее высокой мясной продуктивнсотью обладали животные породы йоркшир. Так, убойная масса туши была больше, чем у их сверстников породы ландрас на 1,8% (p 0,99) и породы дюрок - на 0,9% (p 0,95). Выход парной туши был также выше у подсвинков породы йоркшир соотв. на 0,5% (p 0,99) и 1,8% (p 0,99). Площадь мышечного глазка была больше в тушах подсвинков породы йоркшир и составила 30,55 см{2}. Разница относительно пород ландрас и дюрок составила 0,57 и 0,47 см{2} соотв. Россия, ГНУ ПОволжский НИИ производства и переработки мясо-молочной продукции РАСХН. Библ. 3

ГРНТИ	34.39.57

ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37 + 341.23.59.11.19.09
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ПОРОДЫ
ЙОРШКИР
ЛАНДРАС
ДЮРОК
РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ

Доп.точки доступа:
Филатов, А.С.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска