Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ИНГИБИРОВАНИЕ РОСТА ПЛЕСЕНИ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI04) 97.06-04В5.220

    Zhou, Ting.

    Influence of nutrients on growth of Epicoccum nigrum [Text] / Ting Zhou, R. D. Reeleder, S. A. Sparace // Can. J. Microbiol. - 1996. - Vol. 42, N 7. - P647-654 . - ISSN 0008-4166
Перевод заглавия: Влияние питательных веществ на рост Epicoccum nigrum
Аннотация: Исследованы особенности культивирования Epicoccum nigrum, как потенциального биологического агента для защиты бобовых от белой плесени, вызываемой грибами Sclerotinia sclerotiorum. Исследована роль источников углерода и аминокислот на рост мицелия, споруляцию, созревание конидий и удлинение зародышевых нитей. При совместном культивировании двух видов грибов: E. nigrum и S. sclerotiorum обнаружено влияние питательных веществ на величину зоны ингибирования. При культивировании применялась обычная микологическая среда, а также среды с единственным источником углерода и добавлением индивидуальных аминокислот. Макс. ингибирование роста плесени достигалось при выращивании E. nigrum на среде, содержащей картофельную декстрозу. Канада, Agr. and agri-Food Canada, Pest Management Res. Ctr., Vineland., ON LOR 2EO. Библ. 31
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.37.13.09.11
Рубрики: БИОФУНГИЦИДЫ
БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ

SCLEROTINIA SCLEROTIORUM

БОБОВЫЕ РАСТЕНИЯ

EPICOCCUM NIGRUM (FUNGI)

СОКУЛЬТИВИРОВАНИЕ

ИНГИБИРОВАНИЕ РОСТА ПЛЕСЕНИ


Доп.точки доступа:
Reeleder, R.D.; Sparace, S.A.


2.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI13) 97.07-04Б3.284

    Zhou, Ting.

    Influence of nutrients on growth of Epicoccum nigrum [Text] / Ting Zhou, R. D. Reeleder, S. A. Sparace // Can. J. Microbiol. - 1996. - Vol. 42, N 7. - P647-654 . - ISSN 0008-4166
Перевод заглавия: Влияние питательных веществ на рост Epicoccum nigrum
Аннотация: Исследованы особенности культивирования Epicoccum nigrum, как потенциального биологического агента для защиты бобовых от белой плесени, вызываемой грибами Sclerotinia sclerotiorum. Исследована роль источников углерода и аминокислот на рост мицелия, споруляцию, созревание конидий и удлинение зародышевых нитей. При совместном культивировании двух видов грибов: E. nigrum и S. sclerotiorum обнаружено влияние питательных веществ на величину зоны ингибирования. При культивировании применялась обычная микологическая среда, а также среды с единственным источником углерода и добавлением индивидуальных аминокислот. Макс. ингибирование роста плесени достигалось при выращивании E. nigrum на среде, содержащей картофельную декстрозу. Канада, Agr. and agri-Food Canada, Pest Management Res. Ctr., Vineland., ON LOR 2EO. Библ. 31
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.07.21
Рубрики: БИОФУНГИЦИДЫ
БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ

SCLEROTINIA SCLEROTIORUM

БОБОВЫЕ РАСТЕНИЯ

EPICOCCUM NIGRUM (FUNGI)

СОКУЛЬТИВИРОВАНИЕ

ИНГИБИРОВАНИЕ РОСТА ПЛЕСЕНИ


Доп.точки доступа:
Reeleder, R.D.; Sparace, S.A.


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 12.12-04Б3.253

   

    Polyphosphates as inhibitors of surface mould growth on hard cheese during ripening [Text] / Viviana B. Suarez [et al.] // Int. J. Dairy Technol. - 2012. - Vol. 65, N 3. - P410-415 . - ISSN 1364-727X
Перевод заглавия: Полифосфаты как ингибиторы поверхностного роста плесени на твердом сыре во время созревания
Аннотация: Проанализирован новый способ обработки твердых сыров полифосфатами для предотвращения поверхностного роста плесени. Сопоставляли эффективность шести групп средств. Сыры созревали в течение 6 мес. Суперкритический рост плесени ингибировался полифосфатами и некоторыми др. средствами. Аргентина, Inst. Lactol. Indust., Fac. Ing. Quim., Univ. Nac. Litoral, Santiago Estero 2829, Santa Fe
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: СЫРОВАРЕНИЕ
СЫРЫ

ТВЕРДЫЕ СЫРЫ

СОЗРЕВАНИЕ

ПОВЕРХНОСТНЫЙ РОСТ ПЛЕСЕНИ

ПОЛИФОСФАТЫ

ОБРАБОТКА СЫРОВ

ИНГИБИРОВАНИЕ РОСТА ПЛЕСЕНИ


Доп.точки доступа:
Suarez, Viviana B.; Tremmel, Gustavo J.; Rivera, Mauricio; Reinheimer, Jorge A.; Meinardi, Carlos A.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)