СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ В СЫРЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 04.10-04Б4.9

Godward, G.
Viability and survival of free and encapsulated probiotic bacteria in Cheddar cheese [Text] / G. Godward, K. Kailasapathy // Milchwissenschaft. - 2003. - Vol. 58, N 11-12. - P624-627 . - ISSN 0026-3788
Перевод заглавия: Жизнеспособность свободных и инкапсулированных пробиотических бактерий в сыре Чеддер

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.13.09
Рубрики: LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS (BACT.)
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS (BACT.)
СВОБОДНЫЕ КЛЕТКИ
ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ КЛЕТКИ
ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ В СЫРЕ
СРАВНЕНИЕ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СЫР ЧЕДДЕР

Доп.точки доступа:
Kailasapathy, K.

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 04.11-04Б3.145

Godward, G.
Viability and survival of free and encapsulated probiotic bacteria in Cheddar cheese [Text] / G. Godward, K. Kailasapathy // Milchwissenschaft. - 2003. - Vol. 58, N 11-12. - P624-627 . - ISSN 0026-3788
Перевод заглавия: Жизнеспособность свободных и инкапсулированных пробиотических бактерий в сыре Чеддер

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS (BACT.)
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS (BACT.)
СВОБОДНЫЕ КЛЕТКИ
ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ КЛЕТКИ
ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ В СЫРЕ
СРАВНЕНИЕ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СЫР ЧЕДДЕР

Доп.точки доступа:
Kailasapathy, K.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска