Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI39) 92.09-04К1.893

    Cantani, A.

    Management of infants with cow's milk (CM) allergy (CMA) [Text] / A. Cantani // Riv. eur. sci. med. farmacol. - 1991. - Vol. 13, N 5-6. - P195-198
Перевод заглавия: Ведение детей с аллергией к молоку коров (АМК)
Аннотация: У детей с аллергией к коровьему молоку (АМК) в качестве диетической замены коровьего молока используют 2 гипоаллергенные смеси: соевые белковые смеси (СБС) и гидролизатные смеси (ГС). СБС содержит соевые белки, смесь растительных масел и полисахаридов. Данные о СБС, как о предотвращающем аллергию средстве, довольно противоречивы. Белки сои могут вызвать сенсибилизацию. У 5% детей с атопией выявлена гиперчувствительность к сое. ГС приготавливают 2 основными методами: тепловой денатурацией и ферментным гидролизом молока коров, обеспечивающими создание неантигенных форм пептидов и аминокислот. Существует несколько типов ГС. Сообщилось о 5 анафилактических р-циях у младенцев с IgE-опосредованной АМК при вскармливании ГС. Вероятно, белки ГС содержат белковые фракции, способные связывать IgE антитела б-ных АМК. Т. обр., СБС - антигенна, м. б. аллергенна, но перекрестно не реагирует с IgE антителами б-ных АМК. ГС - менее антигенна и аллергенна, но вступает в р-цию с IgE антителами б-ных АМК. Поэтому у детей с IgE-опосредованной АМК следует использовать СБС. Библ. 17. Италия, Allergy, Immunol. Div., Dept. Pediatrics, Univ. Rome "La Sapienza".
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.43.51.25.07.21
Рубрики: ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ
МОЛОКО КОРОВ

ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ

ДЕТИ



 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)