СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ГИДРОКСИЭТИЛСОЙАМИД<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 97.09-04М4.201

Jenkins, T. C.
Plasma fatty acids in sheep fed hydroxyethylsoyamide, a fatty acyl amide that resists biohydrogenation [Text] / T. C. Jenkins, E. Thies // Lipids. - 1997. - Vol. 32, N 2. - P173-178 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Жирные кислоты плазмы крови овец, получавших с пищей гидроксиэтилсойамид, жирнокислотный ациламид, сдерживающий биогидрогенизацию
Аннотация: Изучали действие гидроксиэтилсойамида (СА), полученного из соевого масла, и этаноламина на снижение биогидрогенизации у жвачных и увеличение содержания ненасыщенных жирных к-т (ЖК) в плазме крови. Найдено, что перевариваемость СА (99,5%) выше, чем бутилсойамида (БС). При поедании СА или БС в плазме крови не обнаруживались амиды. Ненасыщенные масла могут превращаться в жирнокислотные ациламиды в целях предотвращения биогидрогенизации у жвачных и повышения содержания полиненасыщенных ЖК в тканях. США, Clemson Univ., Clemson, South Carolina 29634. Библ. 24

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
НЕНАСЫЩЕННЫЕ
СОДЕРЖАНИЕ
ГИДРОКСИЭТИЛСОЙАМИД
ПИЩЕВОЙ
ВЛИЯНИЕ
ПЛАЗМА КРОВИ
ОВЦЫ

Доп.точки доступа:
Thies, E.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска