СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ВЫСОКОИЗБИРАТЕЛЬНЫЙ СИНТЕЗ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 00.12-04В2.388

Highly selective synthesis of 1,3-oleoyl-2-palmitoylglycerol by lipase catalysis [Text] / U. Schmid [et al.] // Biotechnol. and Bioeng. - 1999. - Vol. 64, N 6. - P678-684 . - ISSN 0006-3592
Перевод заглавия: Высокоизбирательный синтез 1,3-олеил-2-пальмитоилглицерина при использовании липазного катализа
Аннотация: 1,3-Олеил-2-пальмитоилглицерин (I), важный структурный триглицерид в детском питании, был синтезирован в ходе двухстадийного процесса с высоким выходом и чистотой при использовании sn 1,3-региоспецифических липаз (II). На первой стадии трипальмитин (TP) был подвергнут р-ции алкоголиза в органическом растворителе, катализируемой II, с получением соответствующего 2-монопальмитина (2-MP). Последний был выделен с выходом 85% и 95%-ой чистотой путем кристаллизации и этерификации на второй стадии с олеиновой к-той с участием тех же II для получения I с 78%-ым выходом и содержанием 96% пальмитиновой к-ты в sn2-положении. На выход и чистоту продукта серьезно влияли водная активность, растворитель и носитель для иммобилизации II. Наилучшие результаты были получены с II из Rhizomucor miehei и Rhizopus delemar, иммобилизованными на EP100. Германия, Inst. Techn. Biochem., Univ. Stuttgart, 70569 Stuttgart. Библ. 23

ГРНТИ	34.29.15

ВИНИТИ 341.29.15.17.17
Рубрики: ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ
ЛИПАЗЫ
КАТАЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ТРИГЛИЦЕРИДЫ
ВЫСОКОИЗБИРАТЕЛЬНЫЙ СИНТЕЗ
ОРГАНИЧЕСКИЕ РАСТВОРИТЕЛИ

Доп.точки доступа:
Schmid, U.; Bornscheuer, U.T.; Soumanou, M.M.; McNeill, G.P.; Schmid, R.D.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска