СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ШТАММ 100<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание

Деп. 8689 - В88

Автор(ы) : Олешко В.С., Стахееа И.В., Батурина Т.Я.
Заглавие : Некоторые условия роста дрожжей Candida humicola 100 на гидролизатах крахмалсодержащего сырья : деп. Ред. ж. Изв. АН БССР. Сер. биол. Н 19881208, N 8689 - В88 .- Введ. с 19881208
Выходные данные : Б.м., 1988
Колич.характеристики :11 с.: ил.
Коллективы : Ред. ж. Изв. АН БССР. Сер. биол. Н (Минск)

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 92.11-04Б3.024

Автор(ы) : Ангелов М., Тамамджиев А., Карова Е.
Заглавие : Кинетика на непрекъсната оцетнокисела ферментация с A. aceti 100
Коллективы :
Источник статьи : Науч. тр. - 1991. - Vol. 38, N 1. - С. 79-87
Аннотация: Исследован процесс хемостатного культивирования A. aceti 100 с целью получения уксусной кислоты из белого вина. Установлено, что кинетические зависимости, использующиеся для описания периодического процесса не дают удовлетворительного результата. На основании системы совершена симуляция непрерывного процесса брожения и показано, что хемостатный процесс обладает более высокой продуктивностью, скоростью образования продукта и более полным усваиванием спирта из вина. Библ. 9.
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ACETOBACTER ACETI (BACT.)
ШТАММ 100
УКСУСНО-КИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ
МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ
Дата ввода:

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска