Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описание краткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ШТАММ Т25<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Tye T.M. Effects of bacterial protease on the quality of Cheddar cheese // Can. Inst. Food Sci. and Technol. J., 1988. Vol. 21, N 4.-С.373-377
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)