Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описание краткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ТЕЛЯЧИЙ СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Creamer L. Some differences between Cheddar cheeses made using calf rennet and a microbial coagulant (Rennilase 46L) // N. Z. J. Dairy Sci. and Technol., 1988. Vol. 23, N 3.-С.185-154
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)