Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>S=СЫРЬЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI17) 08.06-04И1.89

Автор(ы) : Уланова Р.В., Спиридонова Е.М., Кузнецов Б.Б.
Заглавие : Новый способ получения белка из биомассы калифорнийских червей
Источник статьи : Технологии производства вермигумуса. - Астрахань, 2006. - С. 24-25
Аннотация: Современная биотехнология подразумевает нахождение способов глубокой переработки биологических веществ, позволяющих максимально использовать потенциал исходного биотехнологического сырья. Примером такого подхода является разработка и выпуск на рынок высококонцентрированных жидких удобрений и гумусных добавок, получаемых путем дальнейшей технологической переработки биогумуса. И совершенно естественной представляется попытка создания технологии углубленной переработки второго компонента вермикомпостирования - дождевых червей. Разработан простой и дешевый метод получения очищенного белка из биомассы дождевых калифорнийских червей, защищенный патентом N 2288000, зарегистрированным в Государственном реестре изобретений РФ 10 сентября 2006 г. Предлагаемый способ позволяет получить белковый продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот. В препарате, полученном предлагаемым способом, содержится до 78-93% протеина, причем сумма незаменимых аминокислот белка составляет 46,5-48,6%, (табл. 1), липидов - не более 0,1-10,0%. Проведенные исследования показали, что получаемый белковый продукт может быть использован для производства не только кормовых, но и пищевых добавок. Россия, Центр "Биоинженерия" РАН, Москва
ГРНТИ : 34.33.15
Предметные рубрики: БЕЛОК
БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ
ПОЛУЧЕНИЕ
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
БИОМАССА
ДОЖДЕВЫЕ КАЛИФОРНИЙСКИЕ ЧЕРВИ
СЫРЬЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКА
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)