Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>S=СУШКА ВАКУУМНАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 03.11-04В4.485

Автор(ы) : Ren, Difeng, Mao, Zhihuai, Wang, Jianzhong
Заглавие : Application and quality control of vacuum freeze drying in processing Chinese herb
Источник статьи : Nongye gongcheng xuebao. - 2002. - Vol. 18, N 5. - С. 198-201
Аннотация: Технология сушки и применяемое для этого оборудование являются ключевыми пунктами для получения качественного лекарственного растительного сырья. При сушке необходимо сводить деградацию биологически активных в-в, имеющих лечебное значение, до минимума. Отрабатывали процессы вакуумной сушки вымораживанием на примере Rehmannia glutinosa, Gastrodia elata, Panax ginseng, Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum. Установлено, что этот метод является весьма эффективным. Приведены результаты исследований по влиянию содержания влаги, продолжительности сушки и т-ры сушки на деградацию лечебных компонентов. Сообщается о разработанной модели контроля качества. КНР, College of Biology, Beijing Forestry Univ. Библ. 10
ГРНТИ : 68.35.43
Предметные рубрики: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
СУШКА ВАКУУМНАЯ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
КИТАЙ
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)