Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СПОНТАННАЯ МИКРОФЛОРА<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 09.08-04И8.28

Автор(ы) : Csutak, Eva, Socaciu, Carmen
Заглавие : Influence of raw milk quality on the multiplication of probiotic microorgamisms
Источник статьи : Bul. Univ. Agr. Sci. and Vet. Med., Cluj-Napoca. Agr. - 2008. - Vol. 65, N 2. - С. 222-226
Аннотация: Проведен сравнительный анализ сырого и пастеризованного молока, их химического состава, спонтанной микрофлоры (СПМ), обнаруживаемой в молоке, и изучено влияние этой микрофлоры на размножение молочнокислых бактерий (МКБ). Также исследовано влияние белков молока на рН и развитие МКБ. Установлено, что активность Bifidobacterium longum была ниже, чем Lactobacillus acidophilus. Размножение обоих штаммов находилось в обратной корреляции с уровнями СПМ. Румыния, Dep. of Chemistry and Biochemistry, Univ. of Abric. Sciences and Vet. Medicine, 3-5 Manastur str., 400372, Cluj-Napoca. Библ. 19
ГРНТИ : 68.03.05
Предметные рубрики: МОЛОКО
СПОНТАННАЯ МИКРОФЛОРА
МИКРООРГАНИЗМЫ
ПРОБИОТИКИ
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ
Дата ввода:

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 68 (BI13) 90.02-04Б3.194

Автор(ы) : Сидоренко О.Д., Ванькова А.А.
Заглавие : Биогенная трансформация железа и изменение физико-химических показателей среды
Источник статьи : Биотехнол. микроорганизмов в с. х. - М., 1989. - С. 100-107
Аннотация: Изучалась способность чистых культур, окисляющих и восстанавливающих железо микроорганизмов, а также спонтанной микрофлоры, выделенных из лугово-черноземновидной почвы под культурой риса, к изменению форм железа Краснодарского края в условиях стерильного модельного опыта. Показано влияние инокуляции микроорганизмами на изменение рН, ОВП и рост растений риса. Установлено, что оптимальные условия для развития проростков характеризуются относительно высоким содержанием окисного железа в среде (50%) и соответственно высокими значениями ОВП. Табл. 4. Библ. 17.
ГРНТИ : 68.03.07
Предметные рубрики: ЖЕЛЕЗОБАКТЕРИИ
ЧИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ
СПОНТАННАЯ МИКРОФЛОРА
ЖЕЛЕЗО
ОКИСЛЕНИЕ
ПОЧВЫ
ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМОВИДНЫЕ ПОЧВЫ
ЗЛАКОВЫЕ РАСТЕНИЯ
РИС
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)