Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=РАЗРАБОТКА НОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 97.09-04Б3.116

Автор(ы) : Горлов И.Ф., Манджиев О.Х., Чепрасова Т.Б.
Заглавие : Заменитель цельного молока, обогащенный биологически активными веществами, с использованием ферментированной сыворотки
Источник статьи : Нов. в технол. пр-ва и перераб. продукции животновод. - Волгоград, 1996. - С. 24-25
Аннотация: Целью исследовательской работы явилась разработка технологии выработки заменителей цельного молока, обогащенного биологически активными веществами, с использованием ферментированной сыворотки. Для получения в заменителе большого количества жизнеспособных клеток молочнокислых бактерий массовую долю кефирной закваски для ферментации сгущенной сыворотки рекомендовали не менее 5% при температурном режиме 26'+-'1'ГРАДУС'С и массовой доле сухих веществ 15% через 24 часа сквашивания. Изучены исходные показатели активной кислотности сгущенной сыворотки на развитие микрофлоры закваски. После уточнения технологических параметров ферментации сгущенной молочной сыворотки были разработаны рецептуры заменителей и технологические режимы их производства. Зоотехнические испытания готового продукта показали, что скармливание предлагаемого заменителя обеспечивает нормальный рост и развитие молодняка, на 15-17% повышает среднесуточные приросты живой массы
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА
РАЗРАБОТКА НОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННОЙ СЫВОРОТКИ
Дата ввода:

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 98.05-04Б3.184

Автор(ы) : Безбородов А.М., Жуков В.Г., Загустина Н.А., Курлович А.Е., Попов В.О., Рогожин И.С., Улезло И.В., Ушакова Н.А.
Заглавие : Новая технология очистки воздуха от техногенных выбросов летучих токсических соединений
Источник статьи : 2 Съезд Биохим. о-ва РАН, Москва, 19-23 мая, 1997. - Пущино, 1997. - Ч. 2. - С. 486
Аннотация: Разработана технология микробиологической очистки воздушных выбросов промышленных предприятий от паров летучих органических соединений (ЛОС). Технология микробиологической очистки воздуха от ЛОС основана на их деградации специально подобранными высокоактивными и специфичными микроорганизмами, иммобилизованными на инертном носителе, и поддерживаемыми в активном состоянии в особом аппарате - Биореакторе. Сущность технологии состоит в непрерывном окислении ЛОС до воды и углекислого газа в процессе прохождения загрязненного воздуха через слой биокатализатора. Результаты производственных испытаний Биореактора показали, что с его помощью можно утилизировать самые разнообразные ЛОС, включая алифатические, ароматические, карбонильные, галоидосодержащие и прочие высокотоксичные ЛОС. Предлагаемая технология позволяет достичь высокой эффективности очистки воздуха от целого ряда вредных примесей техногенного происхождения при удельной производительности по воздуху до 3000 объемов/час. Россия, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха РАН, Москва
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
ВОЗДУШНЫЕ ВЫБРОСЫ
ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
ВЫБРОС ЛЕТУЧИХ ТОКСИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА
РАЗРАБОТКА НОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ
УСТРОЙСТВА
АППАРАТ "БИОРЕАКТОР"
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)