СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКВАСОК<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание

Патент 1575572 Российская Федерация, МКИ C12N 1/20.

Автор(ы) : Богатырева Т.Г., Лапшина Л.А., Быстрова А.И.
Заглавие : Штамм термофильных молочнокислых бактерий Lactobacillus delbruckii N 40, используемый для приготовления заквасок в хлебопечении .-
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Коллективы : НПО хлебопек. пром.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска