Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА<.>)
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-39 
1.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 16.06-04В4.357К

Автор(ы) : Пономаренко Л.В.
Заглавие : Биологические особенности и пищевая ценность китайского финика (зизифус ююба) на Кубани
Выходные данные : Краснодар: КубГАУ, 2016
Колич.характеристики :79 с.: ил.
2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 13.12-04В4.229

Автор(ы) : Керина Э.Н., Рожков В.И., Спыхальски Е.В., Поляков А.С., Филякова А.Н.
Заглавие : Увеличение пищевых и кормовых качеств у злаковых при гидропонном проращивании на устовновках типа УБТРС "Каротин"
Источник статьи : Дальневост. аграр. вестн. - 2012. - N 1. - С. 32-39
Аннотация: Рассматриваются вопросы лечебных свойств пшеницы, методики проращивания экологически чистых проростков пшеницы. Далее представлен опыт проращивания пшеницы в гидропонных установках и выводы об увеличении пищевых и кормовых качеств у злаковых при гидропонном проращивании на установках типа УБТРС "Каротин". Россия, Красноярский ГАУ. Библ. 4
ГРНТИ : 68.29.25
Предметные рубрики: ПШЕНИЦА
ПРОРОСТКИ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
ГИДРОПОНИКА
Дата ввода:
3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 10.12-04Т4.338

Автор(ы) : Кику Д.П., Ковековдова Л.Т.
Заглавие : Металлы и металлоиды в промысловых моллюсках залива Петра Великого (Японское море)
Источник статьи : Современное состояние водных биоресурсов. - Владивосток, 2008. - [Ч. 2]. - С. 537-541
Аннотация: Изучали микроэлементный состав (Fe, Zn, Mn, Cu, Cd, Co, Ni, Pb, As, Se) Anadara broughtoni и Corbicula japonica, отобранных в зал. Амурский и Уссурийский и в устьях рек Раздольная и Артемовка, в связи с условиями существования, а также распределение металлов по органам А. broughtoni. Санитарно-гигиенич. оценка промысловых двустворчатых моллюсков из зал. Петра Великого показала, что содержание Pb и As в моллюсках не превышало нормируемых величин. Отмечено превышение ПДУ кадмия в единичных особях анадары Броутона из бухты Суходол и акватории у п-ова Песчаный. Т. обр., исследование микроэлементного состава различных экол. групп моллюсков позволяет использовать полученные рез-ты для биоиндикации среды их обитания и проводить оценку качества при использовании в пищевых целях. Россия, TИНРО-Центр, Владивосток. Библ. 10
ГРНТИ : 34.47.51
Предметные рубрики: ПРОМЫСЛОВЫЕ ГИДРОБИОНТЫ
ANADARA BROUGHTONI
CORBICULA JAPONICA
МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
БИОНДИКАЦИЯ
ЗАЛ. ПЕТРА ВЕЛИКОГО ЯПОНСКОГО МОРЯ
Дата ввода:
4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 11.01-04А2.191

Автор(ы) : Кику Д.П., Ковековдова Л.Т.
Заглавие : Металлы и металлоиды в промысловых моллюсках залива Петра Великого (Японское море)
Источник статьи : Современное состояние водных биоресурсов. - Владивосток, 2008. - [Ч. 2]. - С. 537-541
Аннотация: Изучали микроэлементный состав (Fe, Zn, Mn, Cu, Cd, Co, Ni, Pb, As, Se) Anadara broughtoni и Corbicula japonica, отобранных в зал. Амурский и Уссурийский и в устьях рек Раздольная и Артемовка, в связи с условиями существования, а также распределение металлов по органам А. broughtoni. Санитарно-гигиенич. оценка промысловых двустворчатых моллюсков из зал. Петра Великого показала, что содержание Pb и As в моллюсках не превышало нормируемых величин. Отмечено превышение ПДУ кадмия в единичных особях анадары Броутона из бухты Суходол и акватории у п-ова Песчаный. Т. обр., исследование микроэлементного состава различных экол. групп моллюсков позволяет использовать полученные рез-ты для биоиндикации среды их обитания и проводить оценку качества при использовании в пищевых целях. Россия, TИНРО-Центр, Владивосток. Библ. 10
ГРНТИ : 34.35.33
Предметные рубрики: ПРОМЫСЛОВЫЕ ГИДРОБИОНТЫ
ANADARA BROUGHTONI
CORBICULA JAPONICA
МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
БИОИНДИКАЦИЯ
ЗАЛ. ПЕТРА ВЕЛИКОГО ЯПОНСКОГО МОРЯ
Дата ввода:
5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI17) 11.07-04И1.162

Автор(ы) : Кику Д.П., Ковековдова Л.Т.
Заглавие : Металлы и металлоиды в промысловых моллюсках залива Петра Великого (Японское море)
Источник статьи : Современное состояние водных биоресурсов. - Владивосток, 2008. - [Ч. 2]. - С. 537-541
Аннотация: Изучали микроэлементный состав (Fe, Zn, Mn, Cu, Cd, Co, Ni, Pb, As, Se) Anadara broughtoni и Corbicula japonica, отобранных в зал. Амурский и Уссурийский и в устьях рек Раздольная и Артемовка, в связи с условиями существования, а также распределение металлов по органам А. broughtoni. Санитарно-гигиенич. оценка промысловых двустворчатых моллюсков из зал. Петра Великого показала, что содержание Pb и As в моллюсках не превышало нормируемых величин. Отмечено превышение ПДУ кадмия в единичных особях анадары Броутона из бухты Суходол и акватории у п-ова Песчаный. Т. обр., исследование микроэлементного состава различных экол. групп моллюсков позволяет использовать полученные рез-ты для биоиндикации среды их обитания и проводить оценку качества при использовании в пищевых целях. Россия, TИНРО-Центр, Владивосток. Библ. 10
ГРНТИ : 34.33.15
Предметные рубрики: ПРОМЫСЛОВЫЕ ГИДРОБИОНТЫ
ANADARA BROUGHTONI
CORBICULA JAPONICA
МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
БИОИНДИКАЦИЯ
ЗАЛ. ПЕТРА ВЕЛИКОГО ЯПОНСКОГО МОРЯ
Дата ввода:
6.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI20) 08.05-04И3.233

Автор(ы) : Moon Daniel C., Stiling, Peter
Заглавие : Trade-off in oviposition strategy: Choosing poor quality host plants reduces mortality from natural enemies for a salt marsh planthopper
Источник статьи : Ecol. Entomol. - 2006. - Vol. 31, N 3. - С. 236-241
Аннотация: В лаб. и в 4-летних полевых опытах сравнивали откладку яиц у P. quadripustulatus на высококачественные (зеленые) и низкокачественные (одревесневшие) стебли кормового растения Borrichia frutescens. Во все годы наблюдений самки откладывали больше яиц на одревесневшие стебли, чем на зеленые. В то время как смертность яиц, зависящая от кормового растения, на одревесневших стеблях была выше, чем на зеленых, доля яиц, зараженных паразитами, была гораздо выше на зеленых стеблях. В результате общая смертность яиц на одревесневших стеблях была ниже. Несмотря на то, что P. quadripustulatus предпочитает для откладки яиц растение с низким пищевым качеством, это в действительности повышает уровень приспособленности. США, Dep. of Biology, University of North Florida, 4567 St Johns Bluff, Road South, Jacksonville, FL 32224
ГРНТИ : 34.33.19
Предметные рубрики: PISSONOTUS QUADRIPUSTULATUS (HET.)
КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
ЯЙЦА
МЕСТА ОТКЛАДКИ
СТРАТЕГИИ ВЫБОРА
КОМПРОМИССЫ
ПАРАЗИТЫ
Дата ввода:
7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 08.11-04М4.249

Автор(ы) : Столбовская А.А., Гасиева В.А., Леонтьева О.Ю., Гусова Ю.С.
Заглавие : Улучшения пищевых качеств продуктов питания
Источник статьи : Глобальный научный потенциал. - Тамбов, 2006. - С. 148-150
Аннотация: В целях снижения расхода электроэнергии и повышения биологической полноценности соевого протеина нами в условиях лаборатории биотехнологии Северо-Кавказского государственного университета была проведена серия испытаний различных способов тостирования сои. При этом было установлено, что для более полной инактивации антипитательных соединений соевых продуктов с одновременным сокращением расхода электроэнергии наиболее эффективно использование комбинированного способа влагоптепловой обработки сои, сочетающей автоклавирование и СВЧ-обработку. Россия, Северо Кавказский гос. технологический ун-т
ГРНТИ : 34.39.41
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ПРОИЗВОДСТВО
БЕЛОК
СОЕВЫЙ БЕЛОК
СОЯ
ОБРАБОТКА
Дата ввода:
8.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 05.01-04В4.492

Автор(ы) : Zhao, Yu-hong, Tian, Guo-Zheng, Xu, Ming-shu, Yi, Yong-mei
Заглавие : Определение основных питательных компонентов в плодах Dendrobenthamia angustata
Источник статьи : Hubei minzu xueyuan xuebao. Ziran kexue ban. - 2003. - Vol. 21, N 4. - С. 21-22
Аннотация: Приведены данные химического состава мякоти плодов Dendrobenthamia angustata. Плоды характеризуются высокими питательными и вкусовыми достоинствами: в мякоти много белка, сахаров, витамина С. КНР, Hubei Inst. for Nationalities, Enshi
ГРНТИ : 68.35.53
Предметные рубрики: DENDROBENTHAMIA ANGUSTATA (DICOT.)
ПЛОДЫ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Дата ввода:
9.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 05.01-04А2.320

Автор(ы) : Yang, Jian-min, Qiu, Sheng-yao, Zheng, Xiao-dong, Wang, Ru-cai, Liu, Ai-ying
Заглавие : Анализ и оценка состава питательных веществ в съедобной части Mercenaria mercenaria
Источник статьи : Shuichan xuebao. - 2003. - Vol. 27, N 5. - С. 495-498
Аннотация: Приведены данные о содержании в съедобной части Mercenaria mercenaria 18 аминокислот, белков, жиров, витаминов и минеральных веществ. Отмечено высокое содержание аминокислот, витаминов A, B[1], B[2], B[5], B[6], а также Ca, Zn, Fe, Mn и др. Обсуждаются высокие пищевые качества M. mercenaria. КНР, Marine Fisheries Res. Inst. of Shandong Province, Yantai 264000. Табл. 5. Библ. 10
ГРНТИ : 34.35.33
Предметные рубрики: АКВАКУЛЬТУРА
MERCENARIA MERCENARIA
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Дата ввода:
10.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 04.08-04В4.168

Автор(ы) : Zhu, Chang-lan, Zhai, Hu-qu, Wan, Jian-min
Заглавие : Прогресс в изучении генетических и молекулярных основ пищевых качеств риса
Источник статьи : Jiangxi nongye daxue xuebao. - 2002. - Vol. 24, N 4. - С. 454-459
Аннотация: Пищевые достоинства являются одним из важнейших качеств риса. Описаны достижения в развитии и применении методов молекулярной биологии и техники ее применения с целью изучения генетических и молекулярных основ, связанных с пищевыми достоинствами риса. Эти достижения касаются связи между компонентами крахмала и структурой зерна после кулинарной обработки, размещением генов и анализом количественных признаков локусов, а также ключевыми ферментами, участвующими в синтезе крахмала, соответствующими генами экспрессии и регулирования качества крахмала. Рассмотрены направления дальнейших исследований. КНР, State Key Lab. of Crop Genetics and Germplasm Enhancement, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing. Библ. 44
ГРНТИ : 68.35.29
Предметные рубрики: РИС
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ
МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ
КИТАЙ
Дата ввода:
11.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 02.01-04М4.177

Автор(ы) : Friedt, Wolfgang, Frauen, Martin, Leckband, Gunhild
Заглавие : NAPUS 2000: Rapeseed (Brassica napus) breeding for improved human nutrition : Докл. [Deutsche Gesellschaft fur Fettwissenschaft Association francaise pour l'etude des corps gras Joint International Congress "Lipids, Fats and Oils: Opportunities and Responsibilities in the New Century", Wurzburg, Oct. 8-10, 2000]
Источник статьи : OCL: Oleagineux, corps gras, lipides. - 2001. - Vol. 8, N 1. - С. 49-52
Аннотация: Разработан и начал осуществляться в 1999 г. проект улучшения питательного качества рапса. В проект включены идентификация, характеристика, выделение и перенос генов, представляющих интерес в получении сортов с комплексом хозяйственно важных признаков. Признаки, представляющие особый интерес, - окраска оболочки семян, состав масла, фракции лецитина и белков, антиоксиданты (токоферол) и др. Германия, Justus-Liebig-Univ., Giessen, D-35392 Giessen; e-mail: NPZ.Napus@t-online.de. Библ. 19
ГРНТИ : 34.39.41
Предметные рубрики: РАПС
СЕЛЕКЦИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Дата ввода:
12.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 01.06-04А2.333

Автор(ы) : McNamara Amy E., Hill Walter R.
Заглавие : UV-B irradiance gradient affects photosynthesis and pigments but not food quality of periphyton
Источник статьи : Freshwater Biol. - 2000. - Vol. 43, N 4. - С. 649-662
Аннотация: Изучение проводили при интенсивности УФ-И 0; 0,6; 1,2 и 2,3 вт/м{2} на протяжении 13 дней в первом опыте и 4 ч - во 2-м. Интенсивность фотосинтеза и уровень пигментов в 13-дневном опыте значительно снижались при увеличении дозы УФ-В, что влекло за собой и снижение обилия пищи для фитофагов. Влияние на структуру сообщества водорослей было небольшим, но кол-во диатомовых со средним размером клеток снижалось при повышении дозы УФ-В. Рост потребляющего облученный УФ-В перифитон фитофага Physella gyrina был одинаков при всех величинах интенсивности УФ-И облучения, что указывает на отсутствие его влияния на качество пищи (на содержание N и P в перифитоне облучение УФ-В не влияло). Во 2-м опыте интенсивность фотосинтеза перифитона подавалась через 4 ч при его низкой биомассе. При высокой биомассе (и эффекте самозатенения) значимого подавления интенсивности фотосинтеза под влиянием УФ-В не наблюдалось. США [Hill Walter R], Environmental Sciences Division, Oak Ridge National Lab., PO Box 2008, Oak Ridge, TN 37831-6036, U.S.A. E-mail: hillwr@ornl.gov. Ил. 5. Табл. 3. Библ. 58
ГРНТИ : 34.35.33
Предметные рубрики: ПЕРИФИТОН
ПРЕСНЫЕ ВОДЫ
ФОТОСИНТЕЗ
ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
ВЛИЯНИЕ ГРАДИЕНТА УФ-В
Дата ввода:
13.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 03.10-04А2.429

Автор(ы) : Radhakrishnan C.K.
Заглавие : The eggs of marine crabs - an unexploited resource
Источник статьи : Naga. - 2000. - Vol. 23, N 3. - С. 4-5
Аннотация: В Индии в траловых ловах креветок представители сем. Portunidae составляют значительный прилов. Обсуждаются пищевые качества яиц Portunus pelagicus, содержание в них протеинов, гликогена, липидов на разных стадиях развития. В связи с высокой численностью самок крабов P. pelagicus и Charybdis feriata в некоторые сезоны можно говорить о промысловой значимости яиц крабов и возможности использования их в аквакультуре или для пищевых целей. Индия, Sch. of Marine Sci., Cochin Univ. of Sci. and Technology, Fine Arts Av., Cochin 682 016. Ил. 4. Табл. 1. Библ. 2
ГРНТИ : 34.35.33
Предметные рубрики: ПРОМЫСЕЛ
PORTUNIDAE
ПРИЛОВ ПРИ КРЕВЕТОЧНОМ ПРОМЫСЛЕ
ЯЙЦА
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
PORTUNUS PELAGICUS
ИНДИЯ
Дата ввода:
14.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 02.04-04В4.344

Автор(ы) : Lucca P., Wunn J., Hurrell R.F., Potrykus I.
Заглавие : Development of iron-rich rice and improvement of its absorption in humans by genetic engineering
Источник статьи : J. Plant Nutr. - 2000. - Vol. 23, N 11-12. - С. 1983-1988
Аннотация: Для увеличения содержания Fe в зерне риса в его геном ввели ген ферритина фасоли. Уменьшение содержания фитиновой кислоты-ингибитора поглощения Fe в пищеварительном тракте человека - может быть достигнуто за счет введения гена термотолерантной фитазы от Aspergillus fumigatus
ГРНТИ : 68.35.29
Предметные рубрики: РИС
СЕЛЕКЦИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
ЖЕЛЕЗО
ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Дата ввода:
15.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 01.04-04В4.79

Автор(ы) : Graham, Robin, Senadhira D., Beebe, Steven, Iglesias, Carlos, Monasterio, Ivan
Заглавие : Breeding for micronutrient density in edible portions of staple food crops: Conventional approaches
Источник статьи : Field Crops Res. - 1999. - Vol. 60, N 1-2. - С. 57-80
Аннотация: Обзор. Австралия, Univ. of Adelaide, Glen Osmond, SA 5064; Tel.: +618-8303-7292; fax: +618-8303-7109; e-mail: rgraham@waite.adelaide.edu.au. Библ. 124
ГРНТИ : 68.35.03
Предметные рубрики: СЕЛЕКЦИЯ
НАПРАВЛЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
ОБЗОРЫ
БИБЛ. 124
Дата ввода:
16.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 01.08-04В2.82

Автор(ы) : Ahlgren, Gunnel, Zeipel, Katarina, Gustafsson, Inga-Britt
Заглавие : Phosphorus limitation effects on the fatty acid content and nutritional quality of a green alga and a diatom : Pap. 26th Congress, Sao Paulo, 1995
Коллективы :
Источник статьи : Verh. - 1998. - Vol. 26, N 4. - С. 1659-1664
Аннотация: В лимитированных и нелимитированных по P культурах Scenedesmus quadricauda (I) и Stephanodiscus hantzschii v. pusillus (II) в водорослях определяли содержание P, общих липидов, P липидов и жирных кислот. I росла в хемостате в световом градиенте, при 20'ГРАДУС'C, II - в накопительной культуре при 5 и 14'ГРАДУС'C. При лимитировании по P у I содержание P падало до 1/10, у II - до 1/5 по сравнению с нелимитированными культурами. Одновременно P липидов снижался до 1/10 у I и 1/6 у II, так что относительное содержание P в липидах - величина довольно постоянная и составляет 20-30% общего P в водоросли. Лимитирование по P влияет на состав жирных к-т, особенно при низкой т-ре. Вполне вероятно, что низкое пищевое качество при лимитировании по P, по сравнению с лимитированием по N, водорослей связано с пониженным образованием линоленовой к-ты предшественников к-т, играющих большую роль в клеточном метаболизме и размножении. Швеция, Uppsala Univ., Inst. of Limnology, Norbyvagen 20, S-752 36 Uppsala. Ил. 2. Табл. 1. Библ. 31
ГРНТИ : 34.29.15
Предметные рубрики: ФИТОПЛАНКТОН
ЛИМИТИРОВАНИЕ БИОГЕНАМИ
ФОСФОР
ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
ЗЕЛЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ
ДИАТОМОВЫЕ ВОДОРОСЛИ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Дата ввода:
17.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 01.06-04А2.328

Автор(ы) : Ahlgren, Gunnel, Zeipel, Katarina, Gustafsson, Inga-Britt
Заглавие : Phosphorus limitation effects on the fatty acid content and nutritional quality of a green alga and a diatom : Pap. 26th Congress, Sao Paulo, 1995
Коллективы :
Источник статьи : Verh. - 1998. - Vol. 26, N 4. - С. 1659-1664
Аннотация: В лимитированных и нелимитированных по P культурах Scenedesmus quadricauda (I) и Stephanodiscus hantzschii v. pusillus (II) в водорослях определяли содержание P, общих липидов, P липидов и жирных кислот. I росла в хемостате в световом градиенте, при 20'ГРАДУС'C, II - в накопительной культуре при 5 и 14'ГРАДУС'C. При лимитировании по P у I содержание P падало до 1/10, у II - до 1/5 по сравнению с нелимитированными культурами. Одновременно P липидов снижался до 1/10 у I и 1/6 у II, так что относительное содержание P в липидах - величина довольно постоянная и составляет 20-30% общего P в водоросли. Лимитирование по P влияет на состав жирных к-т, особенно при низкой т-ре. Вполне вероятно, что низкое пищевое качество при лимитировании по P, по сравнению с лимитированием по N, водорослей связано с пониженным образованием линоленовой к-ты предшественников к-т, играющих большую роль в клеточном метаболизме и размножении. Швеция, Uppsala Univ., Inst. of Limnology, Norbyvagen 20, S-752 36 Uppsala. Ил. 2. Табл. 1. Библ. 31
ГРНТИ : 34.35.33
Предметные рубрики: ФИТОПЛАНКТОН
ЛИМИТИРОВАНИЕ БИОГЕНАМИ
ФОСФОР
ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
ЗЕЛЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ
ДИАТОМОВЫЕ ВОДОРОСЛИ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Дата ввода:
18.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 99.02-04В4.19

Автор(ы) : Graham Robin D., Senadhira D., Ortiz-Monasterio, Ivan
Заглавие : A strategy for breeding staple-food crops with high micronutrient density
Источник статьи : Soil Sci. and Plant Nutr. - 1997. - Vol. 43, Spec. Issue. - С. 1153-1157
ГРНТИ : 68.35.03
Предметные рубрики: СЕЛЕКЦИЯ
НАПРАВЛЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Дата ввода:
19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 98.01-04В4.174

Автор(ы) : Хуснетдинова Т.Г.
Заглавие : Селекция зернового сорго на пищевые цели
Источник статьи : Селекция, семеновод., технол. воздел. и перераб. сорго и кукурузы. - Саратов, 1996. - С. 29-33
ГРНТИ : 68.35.29
Предметные рубрики: СОРГО
СЕЛЕКЦИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
SORGHUM BICOLOR (MONOCOT.)
Дата ввода:
20.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 97.11-04И8.39

Автор(ы) : Путц Б., Маленко I.М., Царенко М.I., Дуда В.В.
Заглавие : Дослiдження сортiв картоплi вiтчизняноi селекцii на придатнiсть для переробки на продукти харчування
Источник статьи : Вiсн. аграр. науки. - 1996. - N 2. - С. 72-75, 85, 88
ГРНТИ : 68.03.05
Предметные рубрики: КАРТОФЕЛЬ
СЕЛЕКЦИЯ
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
SOLANUM TUBEROSUM (DICOT.)
Дата ввода:
 1-20    21-39 
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)