Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 53
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-53 
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 11.02-04Б1.152

Автор(ы) : Iizuka, Setsuko, Oka, Tomoichiro, Tabaa, Kenji, Omura, Tamaki, Katayama, Kazuhiko, Takeda, Naokazu, Noda, Mamoru
Заглавие : Detection of sapoviruses and noroviruses in an outbreak of gastroenteritis linked genetically to shellfish
Источник статьи : J. Med. Virol. - 2010. - Vol. 82, N 7. - С. 1247-1254
Аннотация: Норовирусы (NoV) и саповирусы (SaV) являются распространенной причиной гастроэнтерита у человека. Описана вспышка гастроэнтерита в ресторане в июне 2008 г., вызванная потреблением моллюсков, контаминированных NoV и SaV. Япония, National Inst. of Health Sci., Tokyo 158-8501
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: КАЛИЦИВИРУСЫ
САПОВИРУСЫ
НОРОВИРУСЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
КОНТАМИНИРОВАННЫЕ МОЛЛЮСКИ
Дата ввода:
2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 11.10-04Б1.97

Автор(ы) : Rowe Stacey L., Tanner, Kirsten, Gregory Joy E.
Заглавие : Hepatitis A outbreak epidemiologically linked to a food handler in Melbourne, Victoria
Источник статьи : Commun. Diseases Intell. - 2009. - Vol. 33, N 1. - С. 46-48
Аннотация: Распространение гепатита А (HAV) происходит фекально-оральным путем при прямом контакте с инфицированным лицом или употреблении контаминированной HAV пищи или воды. Вспышки HAV не характерны для Австралии. В 2008 г. в штате Виктория описана вспышка HAV, связанная с распространением контаминированной пищи ее продавцом. Библ. 4
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГЕПАТИТЫ
ГЕПАТИТ А
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
АВСТРАЛИЯ
Дата ввода:
3.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 10.01-04Б1.190

Автор(ы) : Sala M.R., Arias C., Dominguez A., Bartolome R., Muntada J.M.
Заглавие : Foodborne outbreak of gastroenteritis due to Norovirus and Vibrio parahaemolyticus
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2009. - Vol. 137, N 5. - С. 626-629
Аннотация: Vibrio parahaemolyticus и норовирус являются причиной спорадических случаев или вспышек диарейных заболеваний, связанных с употреблением сырых или недостаточно проваренных морепродуктов. Описана вспышка гастроэнтерита, вызванная норовирусом и Vibrio parahaemoliticus, после употребления сырых морепродуктов в ресторане. Необходимы меры по снижению контаминации сырых морепродуктов. Испания, Epidemiological Surveillance Unit of the Central Region, 08227 Terrassa, Barcelona
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
НОРОВИРУСЫ
VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS
Дата ввода:
4.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 11.03-04Б1.181

Автор(ы) : Maunula L., Roivainen M., Keranen M., Makela S., Soderberg K., Summa M., von Bonsdorff C.H., Lappalainen M., Korhonen T., Kuusi M., Niskanen T.
Заглавие : Detection of human norovirus from frozen raspberries in a cluster of gastroenteritis outbreaks
Источник статьи : Eurosurveillance. - 2009. - Vol. 14, N 39-50. - С. 731-733
Аннотация: Описана вспышка норовирусного гастроэнтерита с вовлечением 200 человек. Все заболевшие ели замороженную малину, которая использовалась для украшения тортов и творожной закуски для детей. В ягодах обнаружен норовирус генотипа GII.4. Финляндия, Univ. of Helsinki, Helsinki
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: НОРОВИРУСЫ
ВЫЯВЛЕНИЕ
ЗАМОРОЖЕННАЯ МАЛИНА
ВИРУСНЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
5.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 11.03-04Б1.180

Автор(ы) : Mesquita J.R., Nascimento M.S.J.
Заглавие : A foodborne outbreak of norovirus gastroenteritis associated with a Christmas dinner in Porto, Portugal, december 2008
Источник статьи : Eurosurveillance. - 2009. - Vol. 14, N 39-50. - С. 561-563
Аннотация: Описана вспышка острого норовирусного гастроэнтерита после рождественского обеда. Выявлено 16 первичных и 3 вторичных случая заболевания. Норовирус GII.4 обнаружен в фекалиях и рвотных массах заболевших. Вспышка была вызвана употреблением супа и салата, контаминированных норовирусом. Португалия, Univ. of Porto, Porto
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: НОРОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
ПОРТУГАЛИЯ
Дата ввода:
6.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 09.09-04Б1.158

Автор(ы) : Schwarz N.G., Revillion M., Roque-Afonso A.M., Dussaix E., Giraud M., Liberpre C., Couturier E., DeLarocque Astagneau E.
Заглавие : A food-borne outbreak of hepatitis A virus (HAV) infection in a secondary school in Upper Normandy, France, in November 2006
Источник статьи : Eurosurveillance. - 2008. - Vol. 13, N 14-26. - С. 225-229
Аннотация: Выявлено 10 первичных и 5 вторичных случаев заболевания HAV. Среди первичных случаев большинство учащихся заболели после употребления печеночного паштета в школьной столовой. В одной пробе обнаружено фекальное загрязнение. Генотипы выделенных штаммов HAV были идентичными. Предполагается, что вспышка стала следствием нарушения персоналом столовой гигиенических требований. Франция, Inst. de Veille Sanitaire, Saint-Maurice
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГЕПАТИТЫ
ГЕПАТИТ А
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
ШКОЛЬНИКИ
ФРАНЦИЯ
Дата ввода:
7.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 08.04-04Б1.211

Автор(ы) : Symes S.J., Gunesekere I.C., Marshall J.A., Wriqht P.J.
Заглавие : Norovirus mixed infection in an oyster-associated outbreak: An opportunity for recombination
Источник статьи : Arch. Virol. - 2007. - Vol. 152, N 6. - С. 1075-1086
Аннотация: Показано, что при смешанной норовирусной инфекции не исключена возможность рекомбинации вирусов, что подтверждается аномалиями в филогенетическом анализе в некоторых случаях. Австралия, Dep. of Microbiol., Monash Univ., Clayton, Vic
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: НОРОВИРУСЫ
СМЕШАННЫЕ ИНФЕКЦИИ
РЕКОМБИНАЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
8.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 07.07-04Б1.179

Автор(ы) : Prato R., Lopalco P.L., Chironna M., Germinario C., Quarto M.
Заглавие : An outbreak of hepatitis A in Southern Italy: The case for vaccinating food handlers
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2006. - Vol. 134, N 4. - С. 799-802
Аннотация: Описана вспышка гепатита А. За 4 недели заболели 26 человек. Эпидемиологическое расследование выявило в качестве источника инфекции торговца пищевыми продуктами. Это дает повод для проведения вакцинации против гепатита А среди этой части населения. Италия, Sezione di Igiene, Dip. di Med. Interna e Med. Pubblica, Univ. di Bari, Policlinico, Piazza Ciulio Cesare, 70124 Bari
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГЕПАТИТЫ
ГЕПАТИТ А
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
9.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 07.12-04М4.505

Автор(ы) : Prato R., Lopalco P.L., Chironna M., Germinario C., Quarto M.
Заглавие : An outbreak of hepatitis A in Southern Italy: The case for vaccinating food handlers
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2006. - Vol. 134, N 4. - С. 799-802
Аннотация: Описана вспышка гепатита А. За 4 недели заболели 26 человек. Эпидемиологическое расследование выявило в качестве источника инфекции торговца пищевыми продуктами. Это дает повод для проведения вакцинации против гепатита А среди этой части населения. Италия, Sezione di Igiene, Dip. di Med. Interna e Med. Pubblica, Univ. di Bari, Policlinico, Piazza Ciulio Cesare, 70124 Bari
ГРНТИ : 34.39.33
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГЕПАТИТЫ
ГЕПАТИТ А
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
10.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 06.04-04Б1.195

Автор(ы) : Korsager B., Hede S., Boggild H., Bottiger B., Molbak K.
Заглавие : Two outbreaks of norovirus infections associated with the consumption of imported frozen, raspberries, Denmark, May-June 2005
Источник статьи : Eurosurveillance. - 2005. - Vol. 10, N 4-6. - С. 129
Аннотация: Сообщается о двух вспышках норовирусной инфекции, связанной с употреблением замороженной малины. В первую вспышку было вовлечено 101 пациент и 76 работников больницы. Через 4 дня дополнительно заболели еще 43 пациента и 52 работника. Причиной другой вспышки с еще большим вовлечением пострадавших стала малина от того же поставщика из Польши. Несмотря на быстрое выявление причины заболевания, промедление с изъятием из продажи малины способствовало расширению круга пораженных. Аналогичная вспышка наблюдалась ранее во Франции. Дания, Dep. of Clinical Microbiology, Aalborg Sygehus
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: НОРОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
ДАНИЯ
Дата ввода:
11.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 05.11-04Б1.232

Автор(ы) : Sala M.R., Cardenosa N., Arias C., Llovett T., Recasens A., Dominguez A., Buesa J., Salleras L.
Заглавие : An outbreak of food poisoning due to a genogroup I norovirus
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2005. - Vol. 133, N 1. - С. 187-191
Аннотация: Норовирус ассоциируется примерно с 90% эпидемией острого небактериального гастроэнтерита. Описана вспышка гастроэнтерита, вызванная норовирусом геногруппы 1, поразившая 40 сотрудников госпиталя. Причина ее - контаминированная пища. Источник инфекции - повар госпитального кафетерия. Боли в животе отмечались у 90,6% заболевших, рвота - у 62,5%, головная боль - у 53,1%, лихорадка - у 32,4%. 12 из 14 проб фекалий (86%) оказались позитивными на норовирус геногруппы 1. Многие пищевые продукты обрабатывались вручную с несоблюдением требований гигиены, что и привело к вспышке. Испания, Epidemiol. Surveillance Unit of the Central Region, Terrassa
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: НОРОВИРУСЫ
ВЫЯВЛЕНИЕ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
12.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 05.11-04Б1.226

Автор(ы) : Gallimore C.I., Pipkin C., Shrimpton H., Green A.D., Pickford Y., McCartney C., Sutherland G., Brown D.W.G., Gray J.J.
Заглавие : Detection of multiple enteric virus strains within a foodborne outbreak of gastroenteritis: An indication of the source of contamination
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2005. - Vol. 133, N 1. - С. 41-47
Аннотация: Вспышка острого гастроэнтерита предположительно вирусной этиологии наблюдалась в апреле 2002 г. на круизном лайнере. Выявлено 37 заболевших из 400 членов экипажа. При обследовании 13 материалов (фекалии) от членов экипажа выявлено 6 энтеровирусов с помощью обратно-транскриптазной ПЦР. Среди 5 идентифицированных вирусов было 3 норовируса, саповирус и ротавирус. Эпидемиологическое расследование зафиксировано в качестве источника инфекции салат, приготовленный из свежей продукции, доставленной на борт судна из одной из ближне-восточных стран. Предполагается фекальная котаминация салата, на что указывает разнообразие обнаруженных вирусов. Великобритания, Enteric, Respiratory and Neurological Virus Lab., Specialist and Reference Microbiol. Div., Health Protection Agency, Colindale, London, NW9 5HT
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
НОРОВИРУСЫ
САНОВИРУСЫ
РОТАВИРУСЫ
Дата ввода:
13.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 07.03-04Б1.137

Автор(ы) : Zamora A., Mediavilla C.I., Lopez L.A., Sarmiento P., Rodriguez-Marin J.L.
Заглавие : Enfermedades viricas de transmision alimentaria: Virus de Norwalk y virus de la Hepatitis A
Источник статьи : Alimentaria. - 2005. - Vol. 42, N 367. - С. 122-128
Аннотация: В работе рассмотрена роль двух вирусов - вируса Норволк и вируса гепатита А, которые на сегодняшний день являются наиболее частой причиной возникновения водных и пищевых вспышек или спорадических заболеваний. Оба эти вируса способны передаваться через воду и контаминированные пищевые продукты. Испания, Centro Militar de Veterinaria de la Defensa, 28024 Madrid. Библ. 53
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ГЕПАТИТ А
ВОДНЫЕ ВСПЫШКИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
14.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 06.09-04М4.122

Автор(ы) : Friedman D.S., Heisey-Grove D., Argyros F., Berl E., Nsubuga J., Stiles T., Vontana J., Beard R.S., Monroe S., McGrath M.E., Sutherby H., Dicker R.C., DeMaria A., Matyas B.T.
Заглавие : A outbreak of norovirus gastroenteritis associated with wedding cakes
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2005. - Vol. 133, N 6. - С. 1057-1063
Аннотация: Описана вспышка норовирусной инфекции после 48 свадебных церемоний. Инфекция выявлена у 332 (32%) участников застолий, употреблявших торт. При расследовании установлено, что по крайней мере 2 работника кондитерской перенесли норовирусоподобное заболевание неделей раньше. Необходимо повышение требований к условиям производства кондитерской продукции. США, Massachusetts Dep. of Public Health, 305 South Str., Jamaica Plain, MA 02130
ГРНТИ : 34.39.33
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
НОРОВИРУСЫ
Дата ввода:
15.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 06.09-04Б1.219

Автор(ы) : Friedman D.S., Heisey-Grove D., Argyros F., Berl E., Nsubuga J., Stiles T., Vontana J., Beard R.S., Monroe S., McGrath M.E., Sutherby H., Dicker R.C., DeMaria A., Matyas B.T.
Заглавие : A outbreak of norovirus gastroenteritis associated with wedding cakes
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2005. - Vol. 133, N 6. - С. 1057-1063
Аннотация: Описана вспышка норовирусной инфекции после 48 свадебных церемоний. Инфекция выявлена у 332 (32%) участников застолий, употреблявших торт. При расследовании установлено, что по крайней мере 2 работника кондитерской перенесли норовирусоподобное заболевание неделей раньше. Необходимо повышение требований к условиям производства кондитерской продукции. США, Massachusetts Dep. of Public Health, 305 South Str., Jamaica Plain, MA 02130
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
НОРОВИРУСЫ
Дата ввода:
16.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 05.03-04Б1.233

Автор(ы) : Doyle A., Barataud D., Gallay A., Thiolet J.M., Le Guyager S., Kohli E., Vaillant V.
Заглавие : Norovirus foodborne outbreaks associated with the consumption of oysters from the Etang de Thau, France, December 2002
Источник статьи : Eurosurveillance. - 2004. - Vol. 9, N 1. - С. 24-26
Аннотация: В январе 2003 г. было проведено расследование вспышки гастроэнтерита, связанного с употреблением устриц, отловленных в Etang de Thau на юге Франции. Выявлено 30 семейных вспышек в четырех регионах Франции (69 случаев). Норовирус геногруппы I-II обнаружен в фекалиях заболевших и в устрицах. Расследование показало, что вследствие тяжелых дождей и переполнения хранилищ воды на станции очистки сточных вод произошла контаминация воды в заливе в декабре. С устрицами из этого залива связана большая вспышка норовирусного гастроэнтерита в Италии с охватом более 200 человек. Франция, Inst. de veille sanitaire, Saint Maurice
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ
НОРОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
УСТРИЦЫ
Дата ввода:
17.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 05.11-04Б1.231

Автор(ы) : Dai, Ying-Chun, Nie, Jun, Liu, Yi, Li, Zhi-Feng, Li, Jian-Dong, Yu, Shou-Yi
Заглавие : Изучение семейной вспышки Норвалк-подобной вирусной инфекции
Источник статьи : Disi junyi daxue xuebao. - 2004. - Vol. 25, N 17. - С. 1548-1550
Аннотация: Изучены пробы фекалий и пищи с помощью обратно-транскриптазной ПЦР. Норвалк-вирусподобный агент выявлен в фекалиях ребенка, его отца и деда, а также из мяса краба. Предполагается, что причиной семейной вспышки инфекции стала пища. КНР, Dep. of Epidemiol., Fac. of Health Services, Nanfang Med. Univ., Guangzhou 510515
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ
НОРВОЛК-ПОДОБНАЯ ВИРУСНАЯ ИНФЕКЦИЯ
СЕМЕЙНЫЕ ВСПЫШКИ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
18.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 04.03-04Б1.216

Автор(ы) : Burkhardt, Sabine, Hentschke, Jochen
Заглавие : Durch Lebensmittel bedingte virale Gastrointeritiden beim Menschen
Источник статьи : Fleischwirtschaft. - 2003. - Vol. 83, N 4. - С. 99-102
Аннотация: Описаны вспышки трех связанных с вирусами вспышек гастроэнтеритов, вызванных пищевыми продуктами: гепатит А (ГА), вызванный устрицами в 1983 г. в Берлине, эпидемия астровирусами, связанная с питанием в буфете ресторана, и инфекция сходным с вирусом Норволк в международном кэмпинге. Описаны свойства вирусов, их резервуар в природе, клиническая картина, пути передачи, методы диагностики, инкубационный период. Приведена классификация вирусов. Германия, Inst. fur Lebensmittel, Arzneimittel und Tierseachen (ILAT), Invalidenstr. 60, D-10557 Berlin. Библ. 5
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВИРУСНЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
ГЕРМАНИЯ
Дата ввода:
19.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 03.07-04Б4.13

Автор(ы) : Holton W.C.
Заглавие : E. coli exposed!
Источник статьи : Environ. Health Perspect. - 2002. - Vol. 110, N 10. - С. A587-A589
Аннотация: За последние десятилетия ряд возбудителей усилили свою роль в патогенном действии на здоровье людей, особенно детей. К таким возбудителям относятся Campylobacter, Salmonella, Listeria monocytogenes и Escherichia coli 0111:H7. E. coli 0111:H7 обычно проникает в организм человека с контаминированными мясными продуктами и вызывает тяжелые синдромы пищевого отравления. Ил. 3. Библ. 4
ГРНТИ : 34.27.49
Предметные рубрики: ESCHERICHIA COLI (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
Дата ввода:
20.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 03.08-04Б4.23

Автор(ы) : Ward B., Andrews R., Gregory J., Lightfoot D.
Заглавие : The use of sequential studies in a salmonellosis outbreak linked to continental custard cakes
Источник статьи : Epidemiol. and Infec. - 2002. - Vol. 129, N 2. - С. 287-293
Аннотация: Исследовали вспышку сальмонеллеза, при которой выявлено 54 б-ных. Показано, что возбудителем заболевания является Salmonella typhimurium фаговар 9 (STM9) со специфичным спектром антибиотикорезистентности. С помощью различных методов эпидемиологического анализа показано, что источником заражения являются драченые пирожки, которые б-ные употребляли во время праздничной вечеринки в ресторане. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 10
ГРНТИ : 34.27.49
Предметные рубрики: САЛЬМОНЕЛЛЕЗЫ
ПИЩЕВЫЕ ВСПЫШКИ
SALMONELLA (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ
ПИРОЖКИ
Дата ввода:
 1-20    21-40   41-53 
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)