СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=МЯСО КРОЛИКОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Battaglini M.Bernardini Rabbit carcass and meat quality: Effect of strain, rabbitry and age // Ital. J. Food Sci., 1994. Vol. 6, N 2.-С.157-166

Dietary vitamin E, oxidative stability and fatty acid profile of homogenised and lyophilised rabbit meat // Ital. J. Food Sci., 1999. Vol. 11, N 4.-С.379-388

Development of microbial spoilage and lipid and protein oxidation in rabbit meat // Meat Sci., 2015. Vol. 108.-С.125-131

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска