СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=МОНОГЛИЦЕРИНЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 96.09-04М4.210

Автор(ы) : McNeill G.P., Sonnet P.E.
Заглавие : Low-calorie triglyceride synthesis by lipase-catalyzed esterification of monoglycerides
Источник статьи : J. Amer. Oil Chem. Soc. - 1995. - Vol. 72, N 11. - С. 1301-1307
Аннотация: Моноглицерины эруковой к-ты C (22:1)'ДЕЛЬТА'13 при реакции с каприловой [октаноевой C (8:0)] к-той, катализируемой липазами, включились в триглицеринкапруцин, содержащий одну молекулу эруковой и две молекулы каприловой к-т. Реакцию проводили, смешав фермент в виде порошка с реагентами и небольшим кол-вом воды при регулируемой т-ре. При применении неспецифической липазы из Pseudomonas cepacia выход капруцина равен 37% при наличии продуктов транс-этерификации эруковой к-ты. Специфическая липаза из Geotrichum candidum ослабляет транс-этерификацию, доводя выход до 75% капруцина; более эффективна липаза из Candida nigrosa. Оптимум т-ры 50'ГРАДУС', оптимальное содержание воды в смеси 5,5%. Последующая гидрогенизация эруковой к-ты с ее превращением в бегеновую ведет к получению из капруцина капренина как коммерческого низкокалорийного триглицерина. Великобритания, Unilever Res., Sharnbrook, Bedford MK44 1LQ. Библ. 18
ГРНТИ : 34.39.41
Предметные рубрики: ТРИГЛИЦЕРИНЫ
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ
СИНТЕЗ
МОНОГЛИЦЕРИНЫ
ЭТЕРИФИКАЦИЯ
ЛИПАЗА
УЧАСТИЕ
PSEUDOMONAS CEPACIA
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI20) 01.01-04И3.279

Автор(ы) : Schaaf, Otmar, Dettner, Konrad
Заглавие : Polyunsaturated monoglycerides and a pregnadiene in defensive glands of the water beetle Agabus affinis
Источник статьи : Lipids. - 2000. - Vol. 35, N 5. - С. 543-550
Аннотация: Изучали состав секрета, выделяемого оборонительными железами жуков-плавунцов A. affinis методом газовой хроматографии - масс-спектрометрии экстракта этих желез. Обнаружен стероид C[21] 15'альфа'-гидроксипрегна-4.6-диен-3,20-дион и 4 полиненасыщенных моноглицерина - 1- или 2-(цис-5,8,11,14-эйкозатетраэноил)глицерин и 1- или 2-(цис-5,8,11,14,17-эйкозапентаноил)глицерин. Обсуждается возможная роль этих соединений. Германия, Univ. Bayreuth, D-95440 Bayreuth. Библ. 34
ГРНТИ : 34.33.19
Предметные рубрики: МОНОГЛИЦЕРИНЫ
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИНЫ
ПРЕГНАДИЕН
ОБНАРУЖЕНИЕ
МЕТОД
СОСТАВ
ВОЗМОЖНАЯ РОЛЬ
СЕКРЕТ ОБОРОНИТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
ЖУКИ
Дата ввода:

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска