СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ГОМОФЕРМЕНТАТИВНЫЕ БАКТЕРИИ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Borch E. The aerobic growth and product formation of Lactobacillus, Leuconostoc, Brochothrix, and Carnobacterium in batch cultures // Appl. Microbiol. and Biotechnol., 1989. Vol. 30, N 1.-С.81-88

Capacidad proteolitica de bacterias acidolacticas iniciadoras de la fermentacion de masas panarias de harina de trigo // Rev. Agroquim. y Technol. Alim., 1991. Vol. 31, N 3.-С.343-351

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска