Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.

Вид документа : Однотомное издание
Патент 6562630 Соединенные Штаты Америки, МКИ A61K 39/00.

Автор(ы) : Bryant Thomas H., Aboukhair Nabil K.
Заглавие : Method for preparation and use of preservative-free imunoassay reagents .-
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI38) 92.08-04А3.438

Автор(ы) : Jayasru G., Sharma Chandra P.
Заглавие : Polyether wiethane urea membrane for an improved hemodialysis
Источник статьи : Biomater., Artif Cells, and Immobiliz. Biotechnol. - 1991. - Vol. 19, N 3. - С. 649-659
Аннотация: Мембраны из полиэфируретанмочевины (ПЭУМ) и смеси полиметиметакрилата (ПММА) с ПЭУМ изготавливали методом осаждения. Затем образцы мембран подвергались 2-м видам стерилизации: автоклавированию при т-ре 121'ГРАДУС' С, давлении 9 кг в течение 10 мин. и обработке 1% р-ром глутаральдегида в течение 1 час. Сравнение проводили с широко используемыми мембранами из ацетатцеллюлозы. Оказалось, что пористость и проницаемость мембран зависит от технол. режима изготовления мембран (т-ры, среды осаждения). Оба типа мембран показывают высокую проницаемость. Обнаружено, что стерилизация влияет на размеры пор и проницаемость мембран. Данные исследований представлены в виде подробных табл. Полагают, что необходимо уделять внимание выбору способа стерилизации. Индия, Biosurface Technology Div., Sru Chitra Tirunal Inst. for Med. Scis and Technology, Biomed. Technology Wing, Pojapura, Trivandrum-695012. Библ. 13.
ГРНТИ : 34.57.21
Предметные рубрики: ДИАЛИЗ
ГЕМОДИАЛИЗ
МЕМБРАНЫ
БИОМАТЕРИАЛЫ
ПОЛИЭФИРУРЕТАНМОЧЕВИНА
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ПОРИСТОСТЬ
Дата ввода:

3.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 95.01-04А2.022

Автор(ы) : Stroetmann I., Kampfer P., Dott W.
Заглавие : Untersuchungen zur Effizienz von Sterilisationsverfahren an unterschiedlichen Boden
Источник статьи : Zentralbl. Hyg. und Umweltmed. - 1994. - Vol. 195, N 2. - С. 111-120
Аннотация: Оценивали эффективность 14 методов стерилизации микрофлоры в 3 типах почв (2 песчаных и пахотная). Контрольным параметром физико-химического состояния почв служила емкость обменных катионов (ЕОК). Инкубация почвы с азидом Na и HgCl[2] в дополнение к тиндализации и нагреванию существенно снижала численность микрофлоры (ЧМФ). УФ-излучение+попеременное замораживание/оттаивание почв не влияло на ЧМФ; также неудовлетворительной оказалась обработка HgCl[2]. Полная стерилизация почв достигалась при их обработке газообразным формальдегидом и этиленоксидом в дополнение к автоклавированию и 'гамма'-радиации; ЕОК при этом почти не изменялась. Применение 'гамма'-радиации признано лучшим методом стерилизации почв. Библ. 8. Германия, Fachgebiet Hygiene der Technischen Univ. Berlin.
ГРНТИ : 34.35.25
Предметные рубрики: ПОЧВЕННЫЕ БИОЦЕНОЗЫ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
МИКРОФЛОРА
Дата ввода:

4.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI11) 01.03-04Б1.358

Заглавие : Концепция профилактики внутрибольничных инфекций
Источник статьи : Дезинфекц. дело. - 1999. - N 3 прил. - С. 7-12
Аннотация: Целью концепции являются совершенствование методов профилактики, снижение уровня заболеваемости, нетрудоспособности и смертности при внутрибольничных инфекциях, а также экономического ущерба на основе внедрения в практику здравоохранения научно обоснованной системы эпидемиологического надзора и комплекса эффективных организационных, дезинфекционных и лечебно-профилактических мероприятий. Особое место занимает программа охраны здоровья медицинских работников, которая в Российской Федерации практически не разрабатывается
ГРНТИ : 34.25.39
Предметные рубрики: ВНУТРИБОЛЬНИЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПРОФИЛАКТИКА
ДИАГНОСТИКА
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
КОНЦЕПЦИЯ
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Дата ввода:

5.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI49) 15.01-04М1.29

Автор(ы) : Braghirolli D.I., Steffens D., Quintilano K., Acasigua G.A.X., Gamba D., Fleck R.A., Patzhold C.L., Pranke P.
Заглавие : The effect of sterilization methods on electronspun poly(lactideco-glycolide) and subsequent adhesion efficiency of mesenchymal stem cells
Источник статьи : J. Biomed. Mater. Res. B. - 2014. - Vol. 102, N 4. - С. 700-708
ГРНТИ : 34.19.17
Предметные рубрики: НОСИТЕЛИ ДЛЯ ТКАНЕВОЙ ИНЖЕНЕРИИ
ПОЛИЛАКТИДОГЛИКОМЕД
НАНОВОЛОКНА
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЭТАНОЛ
УФ
АНТИМИКРОБНЫЕ РАСТВОРЫ
СРАВНЕНИЕ
Дата ввода:

6.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 06.01-04Б4.19

Автор(ы) : Абрамова И.М.
Заглавие : Современные решения проблем стерилизации изделий медицинского назначения
Источник статьи : Венеролог. - 2005. - N 3. - С. 90-94
Аннотация: В последнее десятилетие активизировались исследования в области стерилизации, что объясняется возросшим вниманием к проблеме внутрибольничного инфицирования пациентов артифициальным путем, в связи с внедрением в медицинскую практику новых, сложных для очистки и стерилизации изделий, а также увеличением числа больных со сниженным иммунитетом. Россия, НИИ Дезинфектологии МЗ РФ, Москва
ГРНТИ : 34.27.49
Предметные рубрики: ИЗДЕЛИЯ МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ
КОНТАМИНАЦИЯ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Дата ввода:

7.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI23) 90.12-04М2.776

Автор(ы) : Bambauer R., Jutzler G.A., Walther J., Weber U., Jung H.
Заглавие : Sterilfiltration der Dialysierflussigkeit bei der Hamodialyse
Источник статьи : Nieren- und Hochdruckkrankheiten. - 1989. - Vol. 18, N 11. - С. 481-487
Аннотация: Изучали влияние стерилизации диализирующего р-ра (ДР) на содержание в последнем микробных тел (МТ) и эндотоксина (Эн). Для стерилизации использовали гемофильтр (ГМФ) U-7000 фирмы "Гамбро", содержащий полые полиамидные волокна. ГМФ устанавливали на входе ДР в гемодиализатор. В 1 мл ДР, не прошедшем через ГМФ, содержалось от 5 до 5000 МТ, максимально до 12 000, велика была конц-ия Эн. После ультрафильтрации через ГМФ ДР становился стерильным, причем его стерильность сохранялась в течение 10 ч, а конц-ия Эн снижалась менее порога используемого метода определения. Т. обр., ультрафильтрация через ГМФ в состоянии обеспечить стерильность ДР, предупреждая попадание в циркуляцию Эн, активирование моноцитов с последующей продукцией последними интерлейкина - I. ФРГ, Universitat des Saarlandes. Библ. 25.
ГРНТИ : 34.39.35
Предметные рубрики: ПОЧКИ
УРЕМИЯ
ГЕМОДИАЛИЗ
ДИАЛИЗИРУЮЩИЙ РАСТВОР
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЧЕЛОВЕК
Дата ввода:

8.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI23) 97.03-04М2.640

Автор(ы) : Santoro A., Ferrari G., Francioso A., Zucchelli P., Duranti E., Sasdelli M., Rosati A., Salvadori M., Sanna G.M., Briganti M., Fusaroli M., Lindner G., Stefani A., Borgatti P., Badiali F., Mignani R., Cagnoli L., Aucella F., Stallone C., Massazza M., Borghi M., Gualandris L., Modoni S., Gransone E., Margaglione M., Scatizzi L., Orlandini G.
Заглавие : Ethylene-oxide and steam-sterilised polysulfone membrane in dialysis patients with eosinophilia
Источник статьи : Int. J. Artif. Organs. - 1996. - Vol. 19, N 6. - С. 329-335
Аннотация: Наблюдали 31 б-ного на хроническом гемодиализе (возраст в среднем 63 г., длительность лечения 59 мес) с эозинофилией (300/мм{3}) во время 3 периодов: (I) 2-мес период лечения с использованием купрофана, (II) 2-мес период лечения с использованием полисульфоновых мембран, стерилизованных окисью этилена (ПС-ОЭ) или паром (ПС-П) и (III) перевод б-ных с ПС-ОЭ на ПС-П и наоборот. Изучали влияние мембран и методов стерилизации на побочные реакции во время процедуры. У б-ных на купрофане отмечалась выраженная транзиторная лейкопения (падение числа лейкоцитов на 55,6% в первые 15 мин процедуры), накопление в крови C3а и C5а, эозинофилия в этот период сохранялась. Перевод б-ных на ПС-мембраны улучшал показатели эффективности очищения, однако только использование ПС-П снижало эозинофилию и титр анти-ОЭ-IgE антител. Италия, Ospedali Riuniti, Bergamo. Библ. 14
ГРНТИ : 34.39.35
Предметные рубрики: УРЕМИЯ
ГЕМОДИАЛИЗ
ГЕМОДИАЛИЗАТОРЫ
ЭТИЛЕНА ОКИСЬ
ПАР
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЭОЗИНОФИЛИЯ
Дата ввода:

9.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 97.03-04Б3.193

Автор(ы) : Sato, Seigo, Shibata, Chokichiro, Yazu, Minoru
Заглавие : Nonthermal killing effect of microwave irradiation
Источник статьи : Biotechnol. Techn. - 1996. - Vol. 10, N 3. - С. 145-150
Аннотация: Суспензии клеток Escherichia coli были подвергнуты действию микроволнового излучения при постоянных т-рах. При 45, 47 и 50'ГРАДУС'C скорость гибели клеток E. coli превышала наблюдаемую при обычных методах тепловой стерилизации при тех же т-рах. Япония, Inst. Appl. Biochem., Univ. Tsukuba, Tsukuba, Ibaraki 305. Библ. 11
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ESCHERICHIA COLI (BACT.)
МИКРОВОЛНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ДИНАМИКА ГИБЕЛИ КЛЕТОК
ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ
Дата ввода:

10.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 97.03-04Б2.184

Автор(ы) : Sato, Seigo, Shibata, Chokichiro, Yazu, Minoru
Заглавие : Nonthermal killing effect of microwave irradiation
Источник статьи : Biotechnol. Techn. - 1996. - Vol. 10, N 3. - С. 145-150
Аннотация: Суспензии клеток Escherichia coli были подвергнуты действию микроволнового излучения при постоянных т-рах. При 45, 47 и 50'ГРАДУС'C скорость гибели клеток E. coli превышала наблюдаемую при обычных методах тепловой стерилизации при тех же т-рах. Япония, Inst. Appl. Biochem., Univ. Tsukuba, Tsukuba, Ibaraki 305. Библ. 11
ГРНТИ : 34.27.19
Предметные рубрики: ESCHERICHIA COLI (BACT.)
МИКРОВОЛНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ДИНАМИКА ГИБЕЛИ КЛЕТОК
ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ
Дата ввода:

11.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 01.02-04Б4.259

Заглавие : Концепция профилактики внутрибольничных инфекций
Источник статьи : Дезинфекц. дело. - 1999. - N 3 прил. - С. 7-12
Аннотация: Целью концепции являются совершенствование методов профилактики, снижение уровня заболеваемости, нетрудоспособности и смертности при внутрибольничных инфекциях, а также экономического ущерба на основе внедрения в практику здравоохранения научно обоснованной системы эпидемиологического надзора и комплекса эффективных организационных, дезинфекционных и лечебно-профилактических мероприятий. Особое место занимает программа охраны здоровья медицинских работников, которая в Российской Федерации практически не разрабатывается
ГРНТИ : 34.27.29
Предметные рубрики: ВНУТРИБОЛЬНИЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ
ПРОФИЛАКТИКА
ДИАГНОСТИКА
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
КОНЦЕПЦИЯ
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Дата ввода:

12.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI38) 92.09-04А3.203

Автор(ы) : Broek A.P., Bargeman D., Sprengers E.D., Smolders C.A.
Заглавие : Characterization of Hemophan hemodialysis membranes by thermoporometry
Источник статьи : Int. J. Artif. Organs. - 1992. - Vol. 15, N 1. - С. 025-028
Аннотация: Проведены исследования влияния различных обычно применяемых методов стерилизации на структуру мембран Hemophan. Исследования выполнены новым методом термопорометрии, основанном на связи т-ры отвердевания жидкости в капилляре с кривизной поверхности жидкость - твердое тело в капилляре. Определялись пористость и распределение размеров пор мембран из полых капилляров с толщиной стенок 8 мкм для гемодиализа. Получаемое данным методом распределение размеров в отличие от обычно получаемого эффективного размера капилляров обеспечивает более надежную основу для оценки функционирования мембран. Нидерланды, Univ. of Twente, Enschede. Ил. 2. Табл. 1. Библ. 7.
ГРНТИ : 34.53.47
Предметные рубрики: ИСКУССТВЕННАЯ ПОЧКА
ГЕМОДИАЛИЗ
МЕМБРАНЫ HEMOPHAN
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ВЛИЯНИЕ
ТЕРМОПОРОМЕТРИЯ
ПОРИСТОСТЬ
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ РАЗМЕРОВ ПОР
Дата ввода:

13.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 93.01-04Б4.061

Автор(ы) : Есимура Н.
Заглавие : Пивоварение и система стерилизации дрожжевых клеток под действием магнитной силы
Источник статьи : Ниппон дзедзо кекай си. - 1991. - Vol. 86, N 10. - С. 730-735
Аннотация: Сравнивали 5 методов стерилизации: 1) термическую, 2) электромагнитную, 3) радиационную, 4) химическую, 5) под давлением. Преимущество магнитной стерилизации состоит в безопасности и отсутствии влияния на вкусовые св-ва и кач-во продуктов. При прибавлении до 5 г ферритинового порошка и силе магнитного пучка 2000 Гаусс стерилизующий эффект наблюдали в течение 60 мин. Результаты подтверждены микроскопически. Метод магнитной стерилизации может применяться для обработки жидких, твердых и др. видов продукции. Т. обр. предложен новый метод стерилизации, основанный на взаимодействии магнитной силы и ферритинового порошка. Библ. 6. Япония, Akita University.
ГРНТИ : 34.27.49
Предметные рубрики: CANDIDA SPP. (FUNGI)
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
МАГНИТНАЯ СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Дата ввода:

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI52) 90.03-04Т6.329

Автор(ы) : Нисневич М.М., Сворень В.А., Трофимов В.И.
Заглавие : Перспективы создания суспензионных лекарственных форм инсулина без консервантов
Источник статьи : Актуал. пробл. создания лекарств. форм с задан. биофармац. свойствами. - Харьков, 1989. - С. 67
Аннотация: Предложено использовать для стерилизации суспензий цинк-инсулина в конечной упаковке (шприц-тюбики, ампулы) методы криорадиационной стерилизации с программируемым замораживанием (замораживание суспензии по спец. программе, радиационное облучение стерилизующей дозой и размораживание). Приведены результаты исследования влияния режимов замораживания и размораживания на дисперсный состав, физико-хим. характеристики, биол. активность и пролонгирующее действие суспензий цинк-инсулина. Разработан простой спектрофотометрич. метод измерения и контроля среднего размера частиц аморфных суспензий. Установлены оптимальные режимы замораживания и размораживания, позволяющие сохранить дисперсный состав исходный суспензий. С другой стороны, найдены режимы замораживания и размораживания, позволяющие в сочетании с ультразвуковой обработкой сохранять или в широких пределах изменять характеристики дисперсности суспензий. Исследовано влияние ультразвуковой обработки на физико-хим. и биол. св-ва суспензий цинк-инсулина. Установлены режимы ультразвуковго воздействия, обеспечивающие сохранение свойств препарата. Показана принцип. возможность создания суспензионных лекарств. форм инсулина с заданной продолжительностью действия. Приведены результаты исследований аморфных суспензий цинк-инсулина, стерилизованных криорадиац. методом и не содержащих косервантов. Полученные результаты позволяет повысить качество и безопасность лекарств. форм инсулина пролонгированного действия.
ГРНТИ : 34.45.25
Предметные рубрики: ИНСУЛИН
СУСПЕНЗИЯ ЦИНК-ИНСУЛИНА
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Дата ввода:

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 98.03-04Б2.108

Автор(ы) : Давлетова А.Р., Халимова Л.Х., Петухова Н.И.
Заглавие : Исследование влияния микроволнового излучения на жизнеспособность микроорганизмов
Источник статьи : Матер. 47 Науч.-техн. конф. студ., аспирантов и мол. ученых Уфим. гос. нефт. техн. ун-та, [Уфа,1996]. - Уфа, 1996. - Т. 1. - С. 114-115
Аннотация: Использование СВЧ - нагрева для стерилизации пищевых продуктов, питательных сред и лекарственных препаратов имеет важное преимущество перед традиционной стерилизацией паром. Изучена кинетика гибели микроорганизмов при обработке микроволновым излучением частотой 2,450 Мгц в СВЧ-печи. Объектом исследования служили дрожжи Candida utilis Y-769. Установлено, что число жизнеспособных клеток дрожжей, суспендированных в фосфатном буфере снижается в зависимости от длительности действия микроволнового облучения и его мощности. Кривые выживания аппроксимируются двумя линейными участками. Для каждого участка оценены константы скорости разрушения клеток, а также путем их экстраполяции найдены начальные температуры гибели клеток при разных мощностях микроволнового облучения. Величины этих т-р колеблются в пределах от 41 до 43'ГРАДУС'С. Вместе с тем, при микроскопировании дрожжей в процессе облучения, нами было обнаружено морфологическое изменение клеток, которое проявлялось в высвобождении из клеток сильнопреломляющих свет включений, скорее всего липидной природы. Данное явление не может быть объяснено только лишь температурным фактором, поскольку т-ра облучаемых суспензий не превышала 30'ГРАДУС'С, что ниже начальной т-ры гибели дрожжевых клеток
ГРНТИ : 34.27.19
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
МИКРООРГАНИЗМЫ
ИЗУЧЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ
СВЧ-НАГРЕВ
КИНЕТИКА ГИБЕЛИ
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
CANDIDA UTILIS (FUNGI)
ШТАММ Y-769
Дата ввода:

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 98.02-04Б3.121

Автор(ы) : Давлетова А.Р., Халимова Л.Х., Петухова Н.И.
Заглавие : Исследование влияния микроволнового излучения на жизнеспособность микроорганизмов
Источник статьи : Матер. 47 Науч.-техн. конф. студ., аспирантов и мол. ученых Уфим. гос. нефт. техн. ун-та, [Уфа,1996]. - Уфа, 1996. - Т. 1. - С. 114-115
Аннотация: Использование СВЧ - нагрева для стерилизации пищевых продуктов, питательных сред и лекарственных препаратов имеет важное преимущество перед традиционной стерилизацией паром. Изучена кинетика гибели микроорганизмов при обработке микроволновым излучением частотой 2,450 Мгц в СВЧ-печи. Объектом исследования служили дрожжи Candida utilis Y-769. Установлено, что число жизнеспособных клеток дрожжей, суспендированных в фосфатном буфере снижается в зависимости от длительности действия микроволнового облучения и его мощности. Кривые выживания аппроксимируются двумя линейными участками. Для каждого участка оценены константы скорости разрушения клеток, а также путем их экстраполяции найдены начальные температуры гибели клеток при разных мощностях микроволнового облучения. Величины этих т-р колеблются в пределах от 41 до 43'ГРАДУС'С. Вместе с тем, при микроскопировании дрожжей в процессе облучения, нами было обнаружено морфологическое изменение клеток, которое проявлялось в высвобождении из клеток сильнопреломляющих свет включений, скорее всего липидной природы. Данное явление не может быть объяснено только лишь температурным фактором, поскольку т-ра облучаемых суспензий не превышала 30'ГРАДУС'С, что ниже начальной т-ры гибели дрожжевых клеток
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
МИКРООРГАНИЗМЫ
ИЗУЧЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ
СВЧ-НАГРЕВ
КИНЕТИКА ГИБЕЛИ
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
CANDIDA UTILIS (FUNGI)
ШТАММ Y-769
Дата ввода:

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 05.07-04Б3.41

Автор(ы) : Ляпустин А.В.
Заглавие : Использование СВЧ-излучения для стерилизации питательных субстратов
Источник статьи : Всеросийская научно-техническая конференция "Наука-производство-технология-экология", Киров, 2003. - Киров, 2003. - ХФ, БФ, Т. 3. - С. 112-113
Аннотация: Тепловая обработка пищевых биологических продуктов приводит к денатурации белка, конфирмационным изменениям молекул органических соединений и меняет характер их биологического действия. В этом случае целесообразно использовать теплопередающие устройства высокой эффективности, имеющие низкотемпературный теплотехнологический процесс. Этим требованиям в большей степени отвечают источники СВЧ-излучения. Целесообразность применения СВЧ-излучения для стерилизации обусловлена рядом преимуществ, среди которых различают: низкие расходы энергии; мгновенный управляемый нагрев или дифференциальный нагрев; уменьшение потерь действующего начала субстрата в процессе обработки; более высокое качество получаемой продукции. Обоснован экономичный и эффективный способ стерилизации жидких и сухих питательных субстратов для микробиологической практики. Эффективность метода показана в опытах с питательными растворами на основе сахаров и термолабильными субстратами на примере сухого обезжиренного молока
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СУБСТРАТЫ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЯ
Дата ввода:

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 05.06-04Б4.43

Автор(ы) : Ляпустин А.В.
Заглавие : Использование СВЧ-излучения для стерилизации питательных субстратов
Источник статьи : Всеросийская научно-техническая конференция "Наука-производство-технология-экология", Киров, 2003. - Киров, 2003. - ХФ, БФ, Т. 3. - С. 112-113
Аннотация: Тепловая обработка пищевых биологических продуктов приводит к денатурации белка, конфирмационным изменениям молекул органических соединений и меняет характер их биологического действия. В этом случае целесообразно использовать теплопередающие устройства высокой эффективности, имеющие низкотемпературный теплотехнологический процесс. Этим требованиям в большей степени отвечают источники СВЧ-излучения. Целесообразность применения СВЧ-излучения для стерилизации обусловлена рядом преимуществ, среди которых различают: низкие расходы энергии; мгновенный управляемый нагрев или дифференциальный нагрев; уменьшение потерь действующего начала субстрата в процессе обработки; более высокое качество получаемой продукции. Обоснован экономичный и эффективный способ стерилизации жидких и сухих питательных субстратов для микробиологической практики. Эффективность метода показана в опытах с питательными растворами на основе сахаров и термолабильными субстратами на примере сухого обезжиренного молока
ГРНТИ : 34.27.49
Предметные рубрики: ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СУБСТРАТЫ
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЯ
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)