Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ЗАРАЖЕННОСТЬ САЛЬМОНЕЛЛОЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 94.01-04И8.033

Автор(ы) : Izat A.L., Yamaguchi W., Kaniawati S., McGinnis J.P., Raymond S.G., Hierholzer R.E., Kopek J.M., Mauromoustakos A.
Заглавие : Research note: use of consecutive carcass rinses and a most probable number procedure to estimate salmonellae contamination of inoculated broilers
Источник статьи : Poultry Sci. - 1991. - Vol. 70, N 6. - С. 1448-1451
Аннотация: Цыплят-бройлеров выращивали на глубокой подстилке и инокулировали им Salmonella typhimurium в дозе 10{8}cfu/мл питьевой воды в 2-, 7- и 14-дневном возрасте. В 2 сериях опытов с 6 тушек последовательно делали по 4 смыва с использованием 100 мл стерильной воды. Число сальмонелл определяли методом наиболее вероятного числа (НВЧ) с использованием 3 пробирок с селенитцистиновым бульоном. Не обнаружили различий в логарифме НВЧ сальмонелл/мл между разными смывами; возраст инокуляции также не влиял на обсемененность тушек сальмонеллами. В некоторых случаях сальмонелл не обнаруживали в первом смыве, но находили в последующих смывах с тушки. Наибольшую изменчивость НВЧ сальмонелл наблюдали между разными тушками для одного и того же номера смыва. Заключили, что недостаточно использовать только один смыв с тушки бройлеров для оценки НВЧ сальмонелл. США, Dep. of Animal and Poultry Sci., Univ. of Arkansas, Fayetteville, Arkansas 72701. Библ. 19.
ГРНТИ : 68.03.05
Предметные рубрики: ВЫРАЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ
КУРЫ
ПОДСТИЛКА
ГЛУБОКАЯ ПОДСТИЛКА
ТУШКА
ЗАРАЖЕННОСТЬ САЛЬМОНЕЛЛОЙ
Дата ввода:

2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 93.11-04И8.429

Автор(ы) : Cox N.A., Bailey J.S.
Заглавие : Efficacy of various chemical treatments over time to eliminate Salmonella on hatching eggs
Источник статьи : Poultry Sci. - 1991. - Vol. 70, Suppl. N1. - С. 31
Аннотация: Свежие инкубационные яйца заражали погружением на 1 мин в р-р, содержащий S. typhimurium, устойчивые к налидиксовой к-те. Инокулят содержал 300-1000 клеток салмонеллы/яйцо. Через 1 мин, 5 мин, 4 ч или 24 ч после инокуляции яйца обрабатывали одним из р-ров: перекиси водорода, гидрохлорида полигексаметиленбиквианида (I), фенола или антивирусной смеси. В среднем число яиц, зараженных салмонеллой, снизилось на 77, 64, 45 и 10% при обработке их через 1 мин, 5 мин, 4 или 24 ч соотв. Эффективность обработки 0,05%-ным I была самой высокой: число зараженных яиц упало на 90, 82 и 50% соотв. при обработке их через 1 мин, 5 мин и 4 ч после инокуляции. США, USDA, ARS, Russel Res. Center, Athens.
ГРНТИ : 68.03.05
Предметные рубрики: ЯЙЦА КУРИНЫЕ
КАЧЕСТВО
ЗАРАЖЕННОСТЬ САЛЬМОНЕЛЛОЙ
ИНКУБАЦИЯ
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)