Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ЖИРНЫЕ КИЛОТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 12.01-04И8.56

Автор(ы) : Mihaiu, Romolica, Mihaiu, Marian, Pintea, Adela, Bele, Constantin, Lapusan, Alexandra, Dan, Sorin Daniel, Taulescu, Carmen, Ciupa, Ana
Заглавие : Comparative study on the fat acids profile from buffaly milk as quality and traceability markers
Источник статьи : Bul Univ. Agr. Sci. and Vet. Med., Cluj-Napoca. Vet. Med. - 2010. - Vol. 67, N 2. - С. 161-165
Аннотация: Основными жирными кислотами молока коров и буйволиц были пальмитиновая, олеиновая, стеариновая и миристиновая кислоты. В молоке буйволиц было выше содержание короткоцепочечных жирных кислот C[10]-C[14] и стеариновой кислоты и меньше олеиновой кислоты (24,29% против 33,5%). Содержание линолевой кислоты было выше в молоке коров (2,4% против 1,87%), содержание линоленовой кислоты, напротив, было выше в молоке буйволиц. Процент полиненасыщенных жирных кислот был выше в молоке коров. Румыния, Univ. of Agr. Sci. and Vet. Med., Fac. of Vet. Med., 3-5 Manastur street, 400372, Cluj-Napoca, E-mail:m.mihaiufmv@yahoo.com. Библ. 21
ГРНТИ : 34.39.57
Предметные рубрики: МОЛОКО
ЖИРНЫЕ КИЛОТЫ
КРС
БУЙВОЛИЦА
Дата ввода:

2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 90.06-04Б2.13

Автор(ы) : Tunlid A., Ringelberg D., Phelps T.J., Low C., White D.C.
Заглавие : Measurement of phospholipid fatty acids at picomolar concentrations in biofilms and deep subsurface sediments using gas chromatography and chemical ionization mass spectrometry
Источник статьи : J. Microbiol. Meth. - 1989. - Vol. 10, N 2. - С. 139-153
Аннотация: Исследование жирных к-т (ЖК), входящих в состав фосфолипидов (ФЛ), дает возможность охарактеризовать структуру микробных сообществ. Попытки проанализировать ЖК в объектах окружающей среды ГХ и масс-спектрометрией химически ионизованных молекул (ХИМС) обнаружили, что предел обнаружения зависит от фоновых уровней ЖК, вносимых как загрязнение в ходе приготовления образцов. Низкий уровень фона получен с использованием методики приготовления метиловых эфиров ЖК и анализом положительного заряженных ионов ХИМС. Предел обнаружения ХИМС положительных ионов около 30 пмолей. Для определения пропоцрий и кол-ва ЖК ФЛ в микрограммовых кол-вах Кл Escherichia coli с использованием этого метода получен коэф. вариации (n=5) от 2 до 30%, выход ЖК ФЛ 63-100%. Метод ХИМС положительных ионов использован для определения ЖК ФЛ в образцах, взятых с больших глубин из-под земли, с пределом обнаружения около 2-3 пмоль/г сухого веса, что соответствует содержанию 10{5}-10{6} бактериальных Кл/г сухого веса. Определение ЖК ФЛ в Кл Pseudomonas atlantica, выращенных в проточной камере Fowler, обнаружило различия в составе мембран между свободными Кл и прикрепленными Кл в биол. пленках. Библ. 30. США, Inst. for Appl. Microbiol., Univ. of Tennessee, Knoxville, TN.
ГРНТИ : 34.27.05
Предметные рубрики: ЖИРНЫЕ КИЛОТЫ
ПИКОМОЛЯРНЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
ПРЕДЕЛ ОБНАРУЖЕНИЯ
БИОПЛЕНКА
ПОЧВЕННАЯ МИКРОФЛОРА
ГЛУБОКИЕ ПОДЗЕМНЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ
ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
МАСССПЕКТРОМЕТРИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ИОНИЗАЦИЯ
Дата ввода:

3.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI49) 91.03-04М1.130

Автор(ы) : Garcia Martha C., Sprecher, Howard, Rosenthal Miriam D.
Заглавие : Chain elongation of polyunsaturated fatty acids by vascular endothelial cells: studies with arachidonate analogues
Источник статьи : Lipids. - 1990. - Vol. 25, N 4. - С. 211-215
Аннотация: В культуре эндотелиальных Кл пупочной вены человека элонгация включаемой {1}{4}C-эйкозапентановой к-ты через 2 ч инкубации составляла 37% и достигала 70% через 24 ч. Лишь 16% включаемой {1}{4}C-арахидоновой к-ты подвергалось элонгации через 2 ч инкубации. Увеличение степени элонгации для С[2][0]-полиненасыщенных жирных к-т составляло С[2][0][5][n] SSС[2][0][3][n] [0]С[2][0][4][n] . Для изомеров эйкозатетраеновой к-ты элонгация составляла: 28%-6,9,12,15= =С[2][0][4], 23% - 5,8,11,14=С[2][0][4] и 18% - 4,7,10,13=С[2][0][4]. Влияние длины цепи на элонгацию для 5,8,11,14-тетраеноатов определялось порядком С[1][8][4]С[1][0][4]С[2][0][4]С[2][1][4]. США, Dep. of Biochemistry, Eastern Virginia Med. Sch. Norfolk, VA 23501. Библ. 33.
ГРНТИ : 34.19.19
Предметные рубрики: ЭНДОТЕЛИАЛЬНЫЕ КЛЕТКИ
ЛИПИДЫ
ЖИРНЫЕ КИЛОТЫ
АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА
УДЛИНЕНИЕ ЦЕПИ
ЧЕЛОВЕК
LIPIDS
Дата ввода:

4.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 91.10-04В2.2054

Автор(ы) : Thompson Peter A., Harrison Paul J., Whyte John N.C.
Заглавие : Influence of irradiance on the fatty acid composition of phytoplankton
Источник статьи : J. Phycol. - 1990. - Vol. 26, N 2. - С. 278-288
Аннотация: Исследовали состав жирных к-т (ЖК) 8 видов фитопланктона, росших при разной плотности потока фотонов (ППФ). Состав ЖК значительно варьировал при различных ППФ, хотя заметной корреляции между уровнем отдельных ЖК, скоростью роста и/или кол-вом хлорофилла a на клетку не выявлено. В пределах одного вида содержание некоторых ЖК варьировало в связи с ППФ, скоростью роста и/или кол-вом хлорофилла a на клетку. Условия освещения, при к-рых отмечено наибольшее содержание ЖК, специфичны для вида. Содержание эйкозапентаеновой к-ты 20 : 5'омега'3 возрастало от 6,1% до 15,5% общего кол-ва ЖК у Chaetoceros simplex Ostenfeld, росшего при ППФ, к-рый снижался с 225 мкЭ/м * с до 6 мкЭ/м * с. Большинство видов имели наибольшее содержание 20 : 5'омега'3 к-ты при низших уровнях освещения, и, наоборот, содержание докозагексаеновой к-ты 22 : : 6'омега'3 снижалось с 9,7% до 3,6% у Pavlova lutheri Droop при снижении ППФ. Кол-во 22 : 6'омега'3 к-т уменьшалось со снижением уровня освещенности. У всех диатомей содержание 16 : 0 к-т значительно коррелировало с ППФ, и у 3 из 5 видов - со скоростью роста. Делается вывод, что состав ЖК - высоко динамичный компонент физиологии клетки, значительно зависящий от уровня ППФ. Ил. 5. Табл. 2. Библ. 42.
ГРНТИ : 34.29.15
Предметные рубрики: ФИТОПЛАНКТОН
ВИДЫ
ЖИРНЫЕ КИЛОТЫ
СОСТАВ
ОСВЕЩЕННОСТЬ
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)