Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА<.>)
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-50 
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI51) 95.01-04И7.156

Автор(ы) : Вылегжанин А.Ф., Володина Л.Д.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная характеристика и видовые особенности мяса лосей
Источник статьи : Ветеринария. - 1994. - N 9. - С. 46-47
Аннотация: Опыт проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса лосей: хим. состав мяса, послеубойный осмотр туш, цвет и морфология мышечной ткани, структура волоса, видовые морфол. особенности (отличие от крупного рогатого скота), признаки возможных для лосей заболеваний (ящур, пастереллез, актиномикоз и др.), определение свежести мяса.
ГРНТИ : 34.33.27
Предметные рубрики: ЛОСЬ
МЯСО
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ВИДОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Дата ввода:
2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 76 (BI36) 95.05-04А4.122

Автор(ы) : Колос Ю.А., Махова Е.М., Хомякова Л.Г.
Заглавие : Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных, выращенных на загрязненных радионуклидами территориях
Источник статьи : Чернобыль'94. - Зеленый мыс, 1994. - С. 36-38
Аннотация: В связи с тем, что среди диких и с.-х. животных, выращенных на загрязненными радионуклидами территориях, возросла заболеваемость болезнями органов пищеварения, дыхания, а среди диких животных - трихинеллезом, разработан порядок ветсанэкспертизы продуктов убоя животных, выращенных на территориях с загрязнением 5 Ки/км{2}. Украина, Ин-т ветеринарной медицины УААН.
ГРНТИ : 76.33.39
Предметные рубрики: РАДИАЦИОННЫЕ АВАРИИ
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ПРАВИЛА
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ТЕРРИТОРИИ
Дата ввода:
3.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 76 (BI14) 95.11-04Б4.3К

Заглавие : Вопросы ветеринарной микробиологии, эпизоотологии и ветеринарно-санитарной экспертизы : Сб. науч. работ
Выходные данные : Ульяновск, 1995
Колич.характеристики :93 с.
Коллективы :
4.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 95.12-04И8.3К

Заглавие : Вопросы ветеринарной микробиологии, эпизоотологии и ветеринарно-санитарной экспертизы : Сб. науч. работ
Выходные данные : Ульяновск, 1995
Колич.характеристики :93 с.
Коллективы :
5.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 96.03-04И8.11К

Заглавие : Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов . -2 изд.и доп.
Выходные данные : М.: РИФ "Антиква", 1994
Колич.характеристики :607 с.
6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 96.06-04И8.16

Автор(ы) : Кувшинов В.Л., Смирнов А.М.
Заглавие : Клинико-патоморфологическая диагностика и ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя овец, больных аденоматозной бронхопневномнией
Источник статьи : Актуал. пробл. науки в с.-х. пр-ве. - Иваново, 1995. - С. 259
Аннотация: Патологический материал для исследований брали от убитых и павших животных в хозяйствах Ивановской области в течение 1989-1994 гг., а также на санитарной бойне Ивановского мясокомбината. Клинико-эпизоотологически и патоморфологически обнаружили аденоматозную бронхопневмонию. На фоне аденоматозной бронхопневмонии выявлено, что около 20% обследованных животных были также больны скрепи. Аденоматоз легких установили у 9,25% животных в 8 хозяйствах Ивановской области. Параллельные серологические исследования наличия антител к возбудителю аденоматоза легких выявили у 7,7% в 19 хозяйствах из 28. У животных с характерными признаками болезни, а также сероположительными обнаружили типичные патологогистологические изменения. Кроме аденоматоза у овец установили бронхопневмонии различной этиологии. Аденоматозная бронхопневмония поражает также и человека, поэтому одним из важных вопросов является ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец. Комплексные исследования позволяют разработать методики для практической деятельности зооветеринарных специалистов
ГРНТИ : 68.03.05
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ОВЦЫ
Дата ввода:
7.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 96.07-04Б4.29К

Заглавие : Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов . -2 изд.и доп.
Выходные данные : М.: РИФ "Антиква", 1994
Колич.характеристики :607 с.
8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 97.05-04И3.385

Автор(ы) : Грант А.С., Маматов В.А.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и пыльцы,по данным областой ветеринарной лаборатории г.Новосибирска
Источник статьи : Теор. и практ. разраб. некотор. пробл. задач соврем. вет. и животновод. - Омск, 1996. - С. 60
Аннотация: Поскольку наиболее доступным и надежным методом определения натуральности меда является пыльцевой анализ, проведено исследование 15 проб меда из Новосибирской обл. с целью определения не только его натуральности, но и ботанического происхождения. По пыльцевому анализу определили время сбора нектара - с весенних медоносов (ивы, клена), ранних летних медоносов (донника), летних (гречихи, осота, подсолнечника). Показано, что в Новосибирской обл. пчелы собирают нектар и превращают его в мед, гл. обр., с полевых медоносных культур
ГРНТИ : 34.33.19
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
МЕД
ПЫЛЬЦЕВОЙ АНАЛИЗ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 97.05-04М4.98

Автор(ы) : Грант А.С., Маматов В.А.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и пыльцы,по данным областой ветеринарной лаборатории г.Новосибирска
Источник статьи : Теор. и практ. разраб. некотор. пробл. задач соврем. вет. и животновод. - Омск, 1996. - С. 60
Аннотация: Поскольку наиболее доступным и надежным методом определения натуральности меда является пыльцевой анализ, проведено исследование 15 проб меда из Новосибирской обл. с целью определения не только его натуральности, но и ботанического происхождения. По пыльцевому анализу определили время сбора нектара - с весенних медоносов (ивы, клена), ранних летних медоносов (донника), летних (гречихи, осота, подсолнечника). Показано, что в Новосибирской обл. пчелы собирают нектар и превращают его в мед, гл. обр., с полевых медоносных культур
ГРНТИ : 34.39.41
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
МЕД
ПЫЛЬЦЕВОЙ АНАЛИЗ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 97.10-04И2.3

Автор(ы) : Сперанский В.В.
Заглавие : О необходимости повышения роли ветеринарной санитарии в сертификации продовольственного сырья
Источник статьи : 2 Всерос. науч.-техн. конф. "Прогрес. экол. безопас. технол. хранения и комплекс. перераб. сельсхозпродукции для создания продуктов питания повыш. пищ. биол. ценности", Углич, 1-4 окт., 1996. - Углич, 1996. - Ч. 2. - С. 593
Аннотация: Сообщается, что полная информация о ветеринарно-санитарном благополучии продукции животноводства позволит дифференцированно реализовать товар, применять методы консервирования, получить высококачественную продукцию. Внедрение мероприятий по контролю ветеринарных технологических мероприятий со стороны ветеринарно-санитарной экспертизы создаст условия для сохранения окружающей среды и повышения качества жизни человека
ГРНТИ : 34.33.23
Предметные рубрики: ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ
ПРОФИЛАКТИКА
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
СЕРТИФИКАЦИЯ
Дата ввода:
11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 97.10-04Т4.306

Автор(ы) : Сперанский В.В.
Заглавие : О необходимости повышения роли ветеринарной санитарии в сертификации продовольственного сырья
Источник статьи : 2 Всерос. науч.-техн. конф. "Прогрес. экол. безопас. технол. хранения и комплекс. перераб. сельсхозпродукции для создания продуктов питания повыш. пищ. биол. ценности", Углич, 1-4 окт., 1996. - Углич, 1996. - Ч. 2. - С. 593
Аннотация: Сообщается, что полная информация о ветеринарно-санитарном благополучии продукции животноводства позволит дифференцированно реализовать товар, применять методы консервирования, получить высококачественную продукцию. Внедрение мероприятий по контролю ветеринарных технологических мероприятий со стороны ветеринарно-санитарной экспертизы создаст условия для сохранения окружающей среды и повышения качества жизни человека
ГРНТИ : 34.47.51
Предметные рубрики: ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ
ПРОФИЛАКТИКА
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
СЕРТИФИКАЦИЯ
Дата ввода:
12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 98.03-04И2.186

Автор(ы) : Заболотных М.В., Черкасова И.В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы при описторхозе
Источник статьи : Теор. и практ. разраб. некотор. пробл. задач соврем. вет. и животновод. - Омск, 1996. - С. 47-48
Аннотация: Исследование образцов рыбы показало, что наиболее инвазированные метацеркариями описторхиса рыбы семейства карповых: язь - 100%, чебак - 63%, лещ - 21%, карась - 17%. Метацеркарии (М) обладают устойчивостью к т-ре и конц-ии соли. При 80-100'ГРАДУС'C гибель М наступает в течение 8-10 мин; при минус 10-15'ГРАДУС'C в условиях морозительной камеры М остаются жизнеспособными в течение 30 дней. Установлено, что при 5%-ной конц-ии р-ра соли М теряли жизнеспособность в течение 22 дней, при 10%-ной 15 сут, 15%-ной - 12 дней. Посол, последующее замораживание и оттаивание губительно действует на O. felineus
ГРНТИ : 34.33.23
Предметные рубрики: ОПИСТОРХОЗ
КАРПОВЫЕ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ
Дата ввода:
13.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 99.10-04И8.178

Автор(ы) : Долгов В.А., Сбетличкин В.В., Доля Е.А., Квятковская А.Г.
Заглавие : К вопросу создания и применения тест-систем на основе генного зондирования в практике ветеринарно-санитарной экспертизы
Коллективы :
Источник статьи : Сб. науч. тр. - 1996. - Т. 102. - С. 112-119
Аннотация: Методы генного зондирования, обладающие высокой специфичностью и чувствительностью, могут найти широкое применение в практике ветеринарно-санитарной экспертизы. Разработаны и апробированы ряд модифицированных схем генного зондирования для ускоренного определения микроорганизмов в пищевой продукции, продовольственном сырье и кормах
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ТЕСТ-СИСТЕМЫ
ГЕННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
14.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 76 (BI36) 01.08-04А4.98

Заглавие : Радиационная экспертиза продукции животного и растительного происхождения лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках
Источник статьи : АНРИ. - 2000. - N 4. - С. 71-78
Аннотация: Правила устанавливают: порядок и правила оценки радиационной безопасности продукции животного и растительного происхождения лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках; общие требования к используемым в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках сцинтилляционным гамма-спектрометрам, радиометрам и их методическому обеспечению; общий порядок определения и введения "Контрольных уровней {137}Cs и {131}I"; значения "Контрольных уровней" удельной активности {137}Cs для радиационного контроля на рынках в условиях сложившейся в настоящее время радиационной ситуации. Настоящие Правила обязательны для выполнения государственными лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках на всей территории Российской Федерации при исследовании объектов ветнадзора с целью оценки их соответствия требованиям радиационной безопасности
ГРНТИ : 76.33.39
Предметные рубрики: РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ РЫНКИ
ПРАВИЛА РАДИАЦИОННОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
Дата ввода:
15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 04.03-04И4.252

Автор(ы) : Сапожников Г.И., Кушалиева А.Д., Емельянова Е.А.
Заглавие : Параценогонимоз рыб: ветеринарно-санитарная экспертиза
Источник статьи : Проблемы патологии, иммунологии и охраны здоровья рыб и других гидробионтов. - М., 2003. - С. 113-114
ГРНТИ : 34.33.33
Предметные рубрики: ПАРАЦЕНОГОНИМОЗ
PARACOENOGONIMUS OVATUS (TREM.)
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ
РЫБЫ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 04.03-04Т4.304

Автор(ы) : Бурков В.И., Колесниченко И.С., Боровков М.Ф.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных при отравлениях
Источник статьи : Биолого-экологические проблемы заразных болезней диких животных и их роль в патологии сельскохозяйственных животных и людей. - Покров, 2002. - С. 21-22
Аннотация: Особую опасность для диких животных представляют фосфорорганические, хлорорганические, карбаматные, ртутьсодержащие и др. пестициды, к-рые могут быть причиной отравлений. Наиболее ядовитыми химическими в-вами, к-рые применяют при выращивании с.-х. культур, для охотничье-промысловых животных являются: аммиачная селитра, суперфосфаты, сернокислый аммоний и др. При ветеринарно-санитарной экспертизе характерных изменений, свойственных только отравлениям, не обнаруживают. Однако можно наблюдать отек легких, дряблость печени с различными цветовыми оттенками, изменения в почках. Под серозной оболочкой кишечника обнаруживают кровоизлияния различного характера (полосчатые, пятнистые, точечные). Ветеринарно-санитарная оценка мяса отравленных животных проводится комплексно на основании токсикологического анализа, органолептического и бактериологического исследований, а при необходимости, и постановки биопробы. Россия, Вет.-санитарная служба Вооруженных Сил РФ, Московская гос. ак. вет. мед. и биотехнол. им. К. И. Скрябина, Москва
ГРНТИ : 34.47.51
Предметные рубрики: ОХОТНИЧЬИ ЖИВОТНЫЕ
МЯСО
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ЗАГРЯЗНЕНИЯ
ОТРАВЛЕНИЯ
Дата ввода:
17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI21) 04.04-04И2.122

Автор(ы) : Сапожников Г.И., Кушалиева А.Д., Емельянова Е.А.
Заглавие : Параценогонимоз рыб: ветеринарно-санитарная экспертиза
Источник статьи : Проблемы патологии, иммунологии и охраны здоровья рыб и других гидробионтов. - М., 2003. - С. 113-114
ГРНТИ : 34.33.23
Предметные рубрики: ПАРАЦЕНОГОНИМОЗ
PARACOENOGONIMUS OVATUS (TREM.)
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ
РЫБЫ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI46) 04.04-04И6.1

Автор(ы) : Бурков В.И., Колесниченко И.С., Боровков М.Ф.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных при отравлениях
Источник статьи : Биолого-экологические проблемы заразных болезней диких животных и их роль в патологии сельскохозяйственных животных и людей. - Покров, 2002. - С. 21-22
Аннотация: Особую опасность для диких животных представляют фосфорорганические, хлорорганические, карбаматные, ртутьсодержащие и др. пестициды, к-рые могут быть причиной отравлений. Наиболее ядовитыми химическими в-вами, к-рые применяют при выращивании с.-х. культур, для охотничье-промысловых животных являются: аммиачная селитра, суперфосфаты, сернокислый аммоний и др. При ветеринарно-санитарной экспертизе характерных изменений, свойственных только отравлениям, не обнаруживают. Однако можно наблюдать отек легких, дряблость печени с различными цветовыми оттенками, изменения в почках. Под серозной оболочкой кишечника обнаруживают кровоизлияния различного характера (полосчатые, пятнистые, точечные). Ветеринарно-санитарная оценка мяса отравленных животных проводится комплексно на основании токсикологического анализа, органолептического и бактериологического исследований, а при необходимости, и постановки биопробы. Россия, Вет.-санитарная служба Вооруженных Сил РФ, Московская гос. ак. вет. мед. и биотехнол. им. К. И. Скрябина, Москва
ГРНТИ : 34.33.27
Предметные рубрики: ОХОТНИЧЬИ ЖИВОТНЫЕ
МЯСО
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ЗАГРЯЗНЕНИЯ
ОТРАВЛЕНИЯ
Дата ввода:
19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI47) 04.04-04И7.199

Автор(ы) : Бурков В.И., Колесниченко И.С., Боровков М.Ф.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных при отравлениях
Источник статьи : Биолого-экологические проблемы заразных болезней диких животных и их роль в патологии сельскохозяйственных животных и людей. - Покров, 2002. - С. 21-22
Аннотация: Особую опасность для диких животных представляют фосфорорганические, хлорорганические, карбаматные, ртутьсодержащие и др. пестициды, к-рые могут быть причиной отравлений. Наиболее ядовитыми химическими в-вами, к-рые применяют при выращивании с.-х. культур, для охотничье-промысловых животных являются: аммиачная селитра, суперфосфаты, сернокислый аммоний и др. При ветеринарно-санитарной экспертизе характерных изменений, свойственных только отравлениям, не обнаруживают. Однако можно наблюдать отек легких, дряблость печени с различными цветовыми оттенками, изменения в почках. Под серозной оболочкой кишечника обнаруживают кровоизлияния различного характера (полосчатые, пятнистые, точечные). Ветеринарно-санитарная оценка мяса отравленных животных проводится комплексно на основании токсикологического анализа, органолептического и бактериологического исследований, а при необходимости, и постановки биопробы. Россия, Вет.-санитарная служба Вооруженных Сил РФ, Московская гос. ак. вет. мед. и биотехнол. им. К. И. Скрябина, Москва
ГРНТИ : 34.33.27
Предметные рубрики: ОХОТНИЧЬИ ЖИВОТНЫЕ
МЯСО
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ЗАГРЯЗНЕНИЯ
ОТРАВЛЕНИЯ
Дата ввода:
20.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI17) 05.01-04И1.147

Автор(ы) : Мягков А.С., Алабугина Т.В., Зимин Н.Л.
Заглавие : Биология, промысел и ветеринарно-санитарная экспертиза моллюсков
Источник статьи : Ветеринария. - 2003. - N 8. - С. 46-48
Аннотация: При составлении плана отбора проб моллюсков для контроля необходимо учитывать колебания степени фекального загрязнения района выращивания моллюсков и количества планктона, содержащего морские биотоксины. Если результаты анализов показывают, что живые моллюски могут представлять опасность для здоровья людей, лаборатория или другой компетентный орган должны закрыть район добычи их до восстановления нормального положения. Проведение комплекса научных исследований для разработки нормативной ветеринарно-санитарной документации, регламентирующей выпуск доброкачественной в ветеринарно-санитарном и санитарно-гигиеническом отношениях такой деликатесной продукции, как морские моллюски, является актуальной задачей
ГРНТИ : 34.33.15
Предметные рубрики: МОЛЛЮСКИ
БИОЛОГИЯ
ПРОМЫСЕЛ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Дата ввода:
 1-20    21-40   41-50 
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)