Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>S=АРОМАТОООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 92.04-04Б3.103

Автор(ы) : Погорельская А.Н., Бугорский П.С., Черная В.Н.
Заглавие : Метаболические изменения аминокислот в культуре Eremothecium ashbyii в связи с синтезом душистых веществ
Источник статьи : Прикл. биохимия и микробиол. - 1991. - Т. 27, N 6. - С. 856-861
Аннотация: В глубинной периодической культуре Eremothecium ashbyii исследовали динамику количественных изменений и качественного состава аминокислот. Метаболические превращения лейцина, валина, фенилаланина были скоординированы с динамикой накопления душистых веществ (гераниола и 'бета'-фенилэтанола), а глицина - с накоплением рибофлавина. Высказывается предположение о метаболической связи синтеза вторичных метаболитов (душистых веществ и рибофлавина) с превращением данных аминокислот в культуре E. ashbyii. Отмечена также фазоспецифичность метаболизма пролина. Полученные данные могут быть использованы для направленной оптимизации питательной среды с целью увеличения выхода душистых веществ и рибофлавина. Библ. 16. Россия, ВНИИ эфиромасличных культур, Симферополь.
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: EREMOTHECIUM ASHBYII (FUNGI)
ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
АМИНОКИСЛОТЫ
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ
ДИНАМИКА
ВТОРИЧНЫЕ МЕТАБОЛИТЫ
БИОСИНТЕЗ
РИБОФЛАВИН
АРОМАТОООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Дата ввода:

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)