СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Fritsche, Gerda$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 95.01-04В2.129

Автор(ы) : Fritsche, Gerda
Заглавие : Brunverfarbung von Champignons
Источник статьи : Champignon. - 1994. - N 380. - С. 164-165
Аннотация: Появление коричневой окраски часто возникает вследствие механического повреждения плодовых тел шампиньонов. Изменение окраски происходит с участием фермента тирозиназы. Описаны признаки поражения и особенности изменения тканей плодового тела под влиянием фермента. Измененные ткани плодового тела быстро подвергаются колонизации бактериями. Приведены данные о тирозиназной активности у 7 распространенных сортов шампиньонов. Обсуждены практические аспекты этой проблемы.
ГРНТИ : 34.29.15
Предметные рубрики: FUNGI
ШАМПИНЬОН
ПЛОДОВОЕ ТЕЛО
ОКРАСКА
ИЗМЕНЕНИЕ
ТИРОЗИНАЗА
РОЛЬ
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 92.10-04В4.351

Автор(ы) : Fritsche, Gerda
Заглавие : Gewebekulturen aus abweichenden Fruchtkorpern
Источник статьи : Champigon. - 1992. - N 366. - С. 46, 48-49
Аннотация: Изучены тканевые культуры шампиньона, полученные из плодовых тел (ПТ), обладавших разными уклонениями от нормы. Так, в 2 шампиньонницах получены по 1 штамму сорта Horst U1 из ПТ, к-рые отличались от обычных своей морфологией (ножка их была короче и толще, чем обычно, а шляпка была более плоской и легко обламывалась из-за наличия полости внутри) и значительно меньшей урожайностью. Обе культуры показывали те же признаки ПТ, что и исходный материал, и так же отличались низкой урожайностью. Взятый параллельно в тех же шампиньонницах материал из нормальных ПТ того же сорта при той же методике получения культур давал нормальные ПТ. При испытании материала из ПТ с признаками "открытого покрывала" (open veil"), к-рые образовывались на мицелии после содержания его некоторое время при -196'ГРАДУС' С, тканевые культуры давали нормальные ПТ. Т. обр, в 1-м случае природа отклонений считается генетической (здесь речь может идти о вырождении), а во 2-м - нет. Нидерланды, Lijsterhof 19, 5961 VP Horst. Библ. 2.
ГРНТИ : 68.35.51
Предметные рубрики: ГРИБЫ КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ
ШАМПИНЬОН
ШТАММЫ
МОРФОЛОГИЯ
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 92.08-04В2.258

Автор(ы) : Fritsche, Gerda
Заглавие : Kreuzung von Horst U1 mit einer schnellfruchtenden weiSSen Sorte
Источник статьи : Champignon. - 1992. - N 365. - С. 12-14
Аннотация: Рассмотрены новейшие результаты работ по скрещиванию штамма шампиньонов U1 и быстро спорулирующего сорта. Испытано 2-е поколение от скрещивания. Для этого взято 708 моноспоровых культур (МК), происходящих от 17 разных скрещиваний. Плодовые тела (ПТ) большинства МК были более низкого качества, чем ПТ U1. Четко установлено, что вариант скрещивания влияет на св-ва последующей МК. Качество ПТ у МК, происходящих от варианта скрещивания QP, было в большинстве случаев на том же уровне, что и у U1, однако шляпка у новых МК была более гладкой. Урожай немногих из испытанных к настоящему времени МК был однако слишком низким. Поэтому от варианта QP получены новые МК. Результаты первого их испытания считаются обнадеживающими. Нидерланды, Lijsterhof 19, 5961 VP Horst. Табл. 4. Библ. 1.
ГРНТИ : 34.29.15
Предметные рубрики: AGARICUS BISPORUS (FUNGI)
ШТАММЫ
СКРЕЩИВАНИЕ
ПРОДУКТИВНОСТЬ
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
Дата ввода:

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска