СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сергазиева, О. Д.$<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 04.02-04И4.255

Автор(ы) : Сергазиева О.Д., Долганова Н.В.
Заглавие : Изучение глубины гидролиза небелковых азотистых веществ в стартовых рыбных кормах
Источник статьи : Комплексные исследования и переработка морских и пресноводных гидробионтов. - Владивосток, 2003. - С. 166-168
Аннотация: Проведено сравнение эффективности применения различных белковых добавок в рыбные корма и их состава, разработке требований к составу и структуре высокоэффективных стартовых рыбных кормов. Протестированы образцы белковых добавок в стартовые корма: ферментолизат ВНИРО, автолизат и гидролизат кафедры "Технология и экспертиза товаров" (ТЭТ) АГТУ. В качестве стандарта использовалась рыбная мука, полученная на Астраханском рыбокомбинате. Исследование количественного состава белков, жиров, углеводов проводилось стандартными биохимическими методами. Полученные результаты указывают на то, что основные количественные показатели химического состава исследуемых образцов аналогичны, но существуют различия в количественном составе небелкового азота (НБА): мука - 12,52, ферментолизат ВНИРО - 35,51, гидролизат ТЭТ - 51, автолизат ТЭТ - 63,98 г/100 г сырого протеина - и формольно-титруемого азота (ФТА): мука - 66,5, ферментолизат ВНИРО - 325,6, гидролизат ТЭТ - 685,4, автолизат ТЭТ - 1308,6 мг/100 г. Биологические эксперименты по определению эффективности добавок этих компонентов в корма показали, что наилучшие показатели по увеличению скорости роста, выживаемости и снижения кормовых затрат дал автолизат кафедры ТЭТ с глубиной гидролиза 63,98%. Россия, Астрах. гос. технич. ун-т, Астрахань. E-mail: stfdvt@astranet.ru
ГРНТИ : 34.33.33
Предметные рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОРМА
НЕБЕЛКОВЫЕ АЗОТИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА
ГИДРОЛИЗ
РЫБОВОДСТВО
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 05.08-04И8.221

Автор(ы) : Сергазиева О.Д.
Заглавие : Сравнительный анализ биологической ценности кормов для молоди осетровых рыб
Источник статьи : Вестн. Астрах. гос. техн. ун-та. - 2004. - N 2. - С. 124-129, 225
Аннотация: Исследованы различные источники белка, применяемые в настоящее время в стартовых кормах для молоди осетровых, проведен сравнительный анализ их структуры и состава. Выявлено, что на комбикорме с добавлением гидролизата Московского предприятия по производству бактерийных препаратов с глубиной гидролиза 60-65% показатели роста и выживаемости личинок и молоди русского осетра превосходят образцы сравнения, но он не может быть использован в производстве кормов вследствие высокой себестоимости. Задача дальнейших исследований состоит в выборе такой технологии получения гидролизата, которая обеспечивала бы глубину гидролиза 60-65%, оптимальное молекулярно-массовое соотношение продуктов гидролиза белка и давала возможность получить продукт, доступный по цене. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 11
ГРНТИ : 34.39.57
Предметные рубрики: КОРМА
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
ОСЕТРОВЫЕ
МОЛОДЬ
РЫБОВОДСТВО
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 05.06-04И4.392

Автор(ы) : Сергазиева О.Д.
Заглавие : Сравнительный анализ биологической ценности кормов для молоди осетровых рыб
Источник статьи : Вестн. Астрах. гос. техн. ун-та. - 2004. - N 2. - С. 124-129, 225
Аннотация: Исследованы различные источники белка, применяемые в настоящее время в стартовых кормах для молоди осетровых, проведен сравнительный анализ их структуры и состава. Выявлено, что на комбикорме с добавлением гидролизата Московского предприятия по производству бактерийных препаратов с глубиной гидролиза 60-65% показатели роста и выживаемости личинок и молоди русского осетра превосходят образцы сравнения, но он не может быть использован в производстве кормов вследствие высокой себестоимости. Задача дальнейших исследований состоит в выборе такой технологии получения гидролизата, которая обеспечивала бы глубину гидролиза 60-65%, оптимальное молекулярно-массовое соотношение продуктов гидролиза белка и давала возможность получить продукт, доступный по цене. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 11
ГРНТИ : 34.33.33
Предметные рубрики: КОРМА
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
ОСЕТРОВЫЕ
МОЛОДЬ
РЫБОВОДСТВО
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.11-04И4.302

Автор(ы) : Сергазиева О.Д.
Заглавие : Новый белковый компонент в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб при искусственном воспроизводстве
Источник статьи : Естеств. науки. - 2011. - N 1. - С. 182-185
Аннотация: Пищеварительная система ранней молоди осетровых рыб еще не развита, поэтому естественная пища рыб содержит протеин с относительно низкой молекулярной массой. Разработанный новый гидролизат является альтернативным источником легкоусваиваемого протеина в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб при искусственном воспроизводстве. Анализ комплекса рыбоводно-биологических и физиологических показателей выращенных рыб позволил установить высокую эффективность использования нового продукта диспергированного белка в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб. Комбикорм с использованием нового продукта гидролиза отвечает физиологическим потребностям молоди осетровых рыб в основных питательных веществах и способствует быстрому росту, высокой выживаемости при низкой себестомости корма. Россия, Астраханский гос. технич. ун-т, 414025, Астрахань. E-mail:ahiles-7575@mail.ru. Библ. 11
ГРНТИ : 34.33.33
Предметные рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОМБИКОРМА
НОВЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОМПОНЕНТ
ОСЕТРОВЫЕ
МОЛОДЬ
АКВАКУЛЬТУРА
Дата ввода:

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.12-04И4.453

Автор(ы) : Сергазиева О.Д., Долганова Н.В.
Заглавие : Повышение эффективности выращивания молоди осетровых рыб на стартовых комбикормах с гидролизатом повышенной биологической ценности
Источник статьи : Вестн. АГТУ. Рыб. х-во. - 2011. - N 1. - С. 69-74, 168
Аннотация: Предлагается новый белковый компонент на основе рыбного сырья с глубиной гидролиза 65%. Обоснована возможность его применения в составе стартовых сухих комбикормов при воспроизводстве осетровых рыб. Производственные (опытно-промышленные) испытания показали, что использование стартового комбикорма с новым белковым компонентом позволяет сократить потребность в живых кормах при разведении осетровых. Библ. 22
ГРНТИ : 34.33.33
Предметные рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОРМА
ГИДРОЛИЗАТ
ПОВЫШЕННАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
ОСЕТРОВЫЕ
МОЛОДЬ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ
АКВАКУЛЬТУРА
Дата ввода:

Вид документа : Однотомное издание

Патент 2297154 Российская Федерация, МКИ A23K 1/00.

Автор(ы) : Долганова Н.В., Сергазиева О.Д., Пономарев С.В., Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н.
Заглавие : Способ приготовления корма для молоди осетровых рыб .-
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Коллективы : Астрахан. ГТУ

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска