СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Кучакова, Н. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 91.09-04Б3.42

Автор(ы) : Кучакова Н.А.
Заглавие : Влияние источников углерода и ионов кальция на активность термостабильной 'альфа'-амилазы Bacillus sp. 86
Источник статьи : Микробиол. ж. - 1991. - Т. 53, N 1. - С. 44-48
Аннотация: Исследовано влияние источников углерода на амилолитическую активность термофильного штамма Bacillus sp. 86. При добавлении глюкозы или сахарозы в питательную среду, содержащую в качестве основного источника углерода клетки пекарских дрожжей, активность 'альфа'-амилазы снижалась. Введение в среду нативного или растворимого крахмала способствовало резкому увеличению ферментативной активности. При периодическом культивировании Bacillus sp. 86 в оптимизированной среде, содержащей 4% растворимого крахмала и 0,5% CaCl[2], достигнуто восьмикратное повышение амилолитической активности по сравнению с активностью фермента в исходной среде. СССР, Ин-т микробиологии и вирусологии АН УССР, Киев.
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: АМИЛАЗА* АЛЬФА-
БИОСИНТЕЗ
АКТИВНОСТЬ
ИСТОЧНИКИ УГЛЕРОДА
ПЕКАРСКИЕ ДРОЖЖИ
КРАХМАЛ
КАЛЬЦИЙ ХЛОРИСТЫЙ
ВЛИЯНИЕ
BACILLUS (BACT.)
ШТАММ 86
ТЕРМОФИЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ
Дата ввода:

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска